Kavni brownie s koščki arašidovega masla

Glasovi: 1

Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 ploščic

Ti browniji so narejeni iz kupljene mešanice za brownije, a že nekaj dodatkov – espresso v prahu in granulirano arašidovo maslo – bo vašo sladico naredilo edinstveno. Obe sestavini dodajte testu in brownije specite v majhnem kvadratnem pekaču. Ko se ohladijo, jih narežite na kvadratke. Browniji so na zunanji strani okusno gosti, v notranjosti pa sočni, z bogatim okusom čokolade in kave, ki se preliva v koščke arašidovega masla. Ščepec grobe soli (le ščepec!) doda še več okusa. Popolna hitra poslastica!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1/3 skodelice rastlinskega olja
1 veliko jajce
2 žlici espressa v prahu
1 paket suhe mešanice za brownije (500 g)
3/4 žlice granul arašidovega masla
1/4 čajne žličke grobih solnih kosmičev

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, Arašidovo maslo, kosmiči morske soli, jajca, kava

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 175 °C (350 °F). Pekač velikosti 20 x 20 cm (8 x 8 palcev) popršite s pršilom za peko.
V veliki skledi zmešajte 1/3 skodelice vode, rastlinsko olje, jajce in espresso v prahu. Dodajte mešanico za brownije in mešajte, dokler zmes ni gladka. Vmešajte koščke arašidovega masla. Testo prenesite v pripravljen pekač. Enakomerno potresite z grobo soljo. Pecite, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino brownija, ne pride ven z nekaj vlažnimi drobtinami, 35–40 minut.