Sladoled "Srčki" s čokoladno glazuro
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Če ste se odločili, da boste svojo ljubljeno osebo namesto tradicionalnih jagod, prelitih s čokolado za valentinovo, razvajali s sladoledom, potem izberite jagodni sladoled in sladoled v obliki srca! Prelivanje s čokolado je enostavno. Za to sladico boste potrebovali dobro strjen sladoled, modelček za piškote v obliki srca, temno čokolado in kokosovo olje za glazuro ter topljene bonbone Candy Melts v različnih barvah za okrasitev srčkov, prelitih s čokolado.
Priporočamo
Recept:
Posodo z jagodnim sladoledom (težina 600 g) obrnite na bok in jo z velikim nazobčanim nožem narežite na 2,5 cm debele rezine; odstranite karton. Z modelčkom za piškote premera 5 cm iz sladoleda izrežite srčke, jih položite na rešetko za hlajenje, postavljeno na pekač, in zamrznite 30 minut. Za glazuro v skledi zmešajte 90 g sesekljane čokolade s 3 žlicami kokosovega olja; stopite v mikrovalovni pečici in mešajte v 30-sekundnih intervalih, dokler zmes ni gladka. Glazuro prelijte čez sladoled v obliki srca. Zamrznite, dokler se popolnoma ne strdi, nato pa pokapajte s stopljenimi bonboni.
Recepti s podobnimi sestavinami: sladoled, jagodni sladoled, temna čokolada, kokosovo olje
Kategorije:
Podobni recepti
