Hruške lobanje v glazuri iz bele čokolade
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hruške lobanje v glazuri iz bele čokolade - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 hruške, srednje ali velike velikosti
- 1 paket belih čokoladnih koščkov za topljenje (približno 3 skodelice)
- 1/2 skodelice temnih čokoladnih koščkov za taljenje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: hruške, bela čokolada, čokoladni koščki (granule)
Kuhanje jedi po receptu:
- Hruškam odstranite peclje. Prerežite jih na pol in odstranite koščice. V vsako hruško zabodite nož za lupljenje približno 1 cm globoko, nato pa vanjo zapičite ploščato leseno nabodalo, dokler ne doseže približno polovice hruške. Hruške položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Belo čokolado stopite v mikrovalovni pečici na srednji moči 2 do 3 minute. Vsako hruško primite za nabodalo in jo pomočite v stopljeno čokolado; pustite, da se odvečna čokolada odcedi, nato pa hruške s prerezano stranjo navzdol vrnite na pekač.
Medtem ko je premaz še moker, temno čokolado stopite v majhni skledi v mikrovalovni pečici in nenehno mešajte približno 1 minuto. Prelijte jo v plastično vrečko in odrežite vogal. Na hruške narišite obraze. Pustite, da se glazura strdi vsaj 1 uro.
Kategorije:
Podobni recepti
