Datlji, preliti s čokolado in arašidovim maslom
Glasovi: 4
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 296, skupna maščoba 15 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 44 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 173 mg, sladkor 37 G.
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 296, skupna maščoba 15 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 44 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 173 mg, sladkor 37 G.
Če hrepenite po nečem tako sladkem, slanem in hrustljavem kot je ploščica Snickers, poskusite te lahke datlje, prelite s čokolado. Naravno sladko, žvečljivo suho sadje je napolnjeno z arašidovim maslom in koščki arašidov, nato pa pomočeno v stopljeno čokolado. Potresite z morsko soljo, prelijte s karamelo in uživajte v teh zdravih dobrotah, ki bodo zadovoljile vse sladkosnede.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 22 – 24 razkoščičenih datljev Medjool, približno 350 g
- 1/3 skodelice hrustljavega arašidovega masla
- 1/4 skodelice praženih slanih arašidov, grobo sesekljanih
- 220 g sesekljane polsladke čokolade
- 1 žlica kokosovega olja
- 1 čajna žlička morske soli
- 8 mehkih karamelnih bonbonov, približno 45 g.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: datumi, Arašidovo maslo, polsladka čokolada, kokosovo olje, karamela, kosmiči morske soli
Kuhanje jedi po receptu:
- Pekač obložite s papirjem za peko. Če datlji še niso zarezani, naredite zarezo vzdolž vsakega datlja, pri čemer pazite, da jih ne prerežete do konca (na koncu bi morali dobiti majhen čolniček).
- V srednje veliki skledi zmešajte arašidovo maslo in arašide. V vsak datelj dajte približno 1 čajno žličko paste in postavite na stran.
- V srednje veliki posodi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte čokolado in kokosovo olje ter segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se čokolada ne stopi, približno 1 1/2 minute, enkrat premešajte.
- En datelj pomočite v čokolado in ga z vilicami večkrat obrnite, da se popolnoma prekrije. Z vilicami odstranite datelj s pripravljenega pekača. Postopek ponovite s preostalimi datlji in čokolado, pri čemer delajte z enim dateljem naenkrat. Datlje potresite z morsko soljo. Hladite, dokler se čokolada ne strdi, približno 30 minut.
- Karamelo stopite v majhni posodi, primerni za mikrovalovno pečico, v 30-sekundnih intervalih in občasno mešajte, dokler karamela ni gladka, približno 1 minuto. Karamelo prelijte čez datlje in postavite v hladilnik, da se strdi, približno 10 minut. Postrezite takoj ali shranite v tesno zaprti posodi v hladilniku do 1 teden.
Kategorije:
Podobni recepti
