Planterjev udarec
Glasovi: 3
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Planter's punch je ameriški koktajl ruma, citrusov, sladkorja in začimb, ki so ga izumili konec 19. stoletja, vendar njegov izvor ostaja nejasen. Čeprav si zasluge za njegov nastanek pripisujejo hoteli v Charlestonu in St. Louisu, najverjetneje izvira iz Jamajke.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 90 ml zlatega ruma
- 30 ml limetinega soka
- 20 ml demerara sirupa
- 7 ml grenadina
- 2 kapljici Angosture
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rum, limetin sok, grenadinski sirup, Angostura grenčica, Ananas, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V stresalniku z ledom zmešajte 90 ml zlatega ruma, 30 ml limetinega soka, 20 ml demerara sirupa, 7 ml grenadina in 2 kapljici Angosture; dobro pretresite.
- Precedite v visok kozarec, napolnjen z ledom. Okrasite z vejico mete in rezino ananasa.
Demerarin sirup:
V kozici segrejte enake dele kristalnega sladkorja in vode, dokler se sladkor ne raztopi; pustite, da se ohladi. Namesto kristalnega sladkorja lahko uporabite sladkor Demerara ali med.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
