Yaleov udarec
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Ta retro koktajl iz poznega 19. stoletja, ki so ga izumili na univerzi Yale, je še danes priljubljen, še posebej ker so vse njegove sestavine zlahka dostopne, za razliko od mnogih drugih punčev iz preteklosti. Potrebovali boste ananas, konjak, šampanjec, sodavico in sladkor. Zato vzemite posodo za punč in povabite množico, da se pridruži zabavi!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica koščkov ananasa
- 750 ml konjaka
- 1 steklenica (750 ml) šampanjca
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: šampanjec, gazirana voda, Ananas, konjak
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi za punč zmešajte 1 skodelico koščkov ananasa in 750 ml konjaka ter pustite stati 1-2 uri v hladilniku.
- Dodajte 2 1/2 skodelice mineralne vode in 1/4 skodelice superfinega sladkorja ter mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, nato pa dodajte 350–750 ml hladnega polsuhega šampanjca.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
