Zamrznjena jagodna sirova torta
Glasovi: 1
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Priprava zamrznjene sirove torte iz sirove torte: Izberite že pripravljeno sirovo torto, jo drobno narežite, zmešajte z jagodnim sladoledom in vse skupaj z žlico nanesite na hrustljavo skorjo iz graham krekerjev. Okusna sladica Tylerja Florencea je pripravljena!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 litra kakovostnega jagodnega sladoleda
- 1 1/2 skodelice hrustljavih piškotnih drobtin, kot npr. graham krekerji
- 6 žlic stopljenega masla
- 1/4 skodelice plus 2 žlici sladkorja
- 1 kupljena ali domača sirova torta (premera 18–20 cm) sobne temperature
- 0,5 l olupljenih in narezanih jagod
- Sok 1/2 limone
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jagodni sladoled, piškoti iz maslenega testa, sirova torta, jagoda, limonin sok
Kuhanje jedi po receptu:
- Sladoled pustite počivati pri sobni temperaturi približno 30 minut, da se zmehča. Medtem v skledi z vilicami zmešajte drobtine piškotov, maslo in 1/4 skodelice sladkorja. Mešanico vlijte v 23 cm tortni model in močno pritisnite s prsti. Nato z dnom kozarca močno pritisnite površino "torte", dokler ne nastane gosta, dobro stisnjena plast.
- Ko je sladoled mehak, ga v stoječem mešalniku z metlico za testo (ali ročno z leseno žlico) stepite, dokler ni mehak in kremast, vendar pazite, da se ne stopi. Torto s sirom razlomite na koščke in jih stepite (ali vmešajte) v sladoled. Zmes vlijte v pripravljen model s snemljivim robom in zgladite površino. Zamrznite.
- Nato v kozici (emajlirani ali iz nerjavečega jekla) zmešajte jagode, preostali 2 žlici sladkorja in limonin sok. Segrevajte na srednji temperaturi 3–5 minut, dokler jagode ne začnejo sproščati soka. Ohladite v hladilniku.
- Za serviranje odstranite model iz snemljivega modela in zamrznjeno sirovo torto preložite na servirni krožnik. Potresite z jagodami in postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
