Zamrznjena jagodna Michelada (sladka kaša)

Čas: 15 minut plus čas zamrzovanja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ta ledena pijača je bila navdihnjena s tradicionalno mehiško pijačo michelado, ki je sestavljena iz piva, ki ga Mehičani radi začinijo z limetinim sokom in kančkom pekoče omake. Namesto pekoče omake ta pivski koktajl uporablja zamrznjene paprike jalapeño, jagode, jagodni liker in zamrznjen koncentrat limonade pa mu dajo sadno svežino, ki dopolnjuje pikantne note paprik. Koktajl zmešajte z veliko ledu, da ustvarite ledeno tekočo konsistenco. Postrezite v kozarcih, okrašenih s pikantnimi robovi. Ta koktajl je čudovito poživilo in odlično zdravilo za mačka.

Priporočamo

Recept:

Zamrznite 2 skodelici na četrtine narezanih jagod in 1 vložen jalapeño papriko za 2 uri. Zmešajte 1/4 skodelice grobe soli, 1/4 čajne žličke kajenskega popra in lupinico 1 limete. Robove 4 vrčkov za pivo natrite z rezino limete, jih pomočite v mešanico soli in jih ohladite v zamrzovalniku. V mešalniku zmešajte zamrznjene jagode in jalapeño paprike z 2 steklenicama piva po 350 ml, 250 ml zamrznjenega koncentrata limonade, 60 ml jagodnega likerja in 250 ml ledu ter mešajte, dokler zmes ni snežno bela. Razdelite v kozarce; okrasite z jagodami in vloženo jalapeño papriko.