Zamrznjen jagodni jogurt
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 l.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 l.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 125, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 1,5 G., holesterol 4 mg, natrij 14 mg, sladkor 23 G.
Kalorije 125, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 1,5 G., holesterol 4 mg, natrij 14 mg, sladkor 23 G.
Nizkokalorični jogurtov sladoled iz jagod in gostega grškega jogurta je prav tako okusen in ima enako teksturo kot navaden sladoled. Sladico najprej stepemo v aparatu za sladoled in jo nato zamrznemo, zato načrtujte, da se posoda aparata za sladoled ohladi 24 ur. Jagode najprej mariniramo pri sobni temperaturi z limoninim sokom, lupinico, sladkorjem in rumom, nato pa jih v multipraktiku zmešamo z jogurtom in naravno vanilijo. Končni jogurtov sladoled ima čudovito kremasto teksturo in uravnotežen sladko-kisli okus.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 skodelice jagod, olupljenih in narezanih
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1 čajna žlička limonine lupinice
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 žlica ruma
- 1 strok vanilije, prerezan na pol in izstrgamo semena
- 1 skodelica navadnega grškega jogurta iz polnomastnega mleka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, jagoda, limonin sok, strok vanilije, rum
Kuhanje jedi po receptu:
- 24 ur pred kuhanjem zamrznjeno jogurt V zamrzovalnik postavite samo posodo za sladoled.
- Jagode, sladkor, limonino lupinico, limonin sok in rum dajte v skledo in premešajte. Pokrijte s plastično folijo in pustite stati pri sobni temperaturi 1 uro.
- Jagode in sokove dajte v multipraktik. Jagode zmiksajte v pyre, nato dodajte vanilijeva semena in jogurt. Nadaljujte z mešanjem, dokler zmes ni gladka.
- Postavite v hladilnik za 1 uro.
- Vklopite aparat za sladoled in ohlajeno jogurtovo mešanico vlijte v skledo. Mešajte, dokler mešanica ne postane kašasta, kot mehki sladoled, približno 12–15 minut.
- Za nekaj ur postavite v zamrzovalnik, da se sladoled strdi.
Kategorije:
recept / Zdrava prehrana / Jedi brez glutena / Nizka vsebnost natrija / Nizkokalorične jedi / Nizka vsebnost maščob / Nizek holesterol / Zdravo srce / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Poletne jedi / Sladice / Sadne sladice / Kreme, omake, pene, jogurti / Sladoled, sorbeti / Patrick in Gina Neely
Zbirke receptov
Podobni recepti
