Čokoladno-arašidova nedelja v Conesu
Glasovi: 1
Čas: 4 ure.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Sundae je sladica iz sladoleda, posuta z jagodičevjem, sadjem, oreščki, čokolado, bonboni ali katero koli drugo okusno poslastico. Z izdelavo lastnega sundaeja lahko navaden vanilijev sladoled "oplemenitite" po svojem okusu. Dodate lahko več oreščkov, bonbonov ali čokoladne omake – karkoli želite.
Za čokoladno-arašidovo sladoled boste potrebovali vafljeve kornete, sladoled, čokoladne bonbone, kot so Maltesers, arašidove bonbone, kot so Reese's, čokoladno omako, čokoladno glazuro in sesekljane arašide. Kornete napolnite z okusnim sladoledom, zamrznite in uživajte v gladkem sladoledu s hrustljavimi kroglicami, koščki arašidovega masla in lepljivo čokoladno omako, vse skupaj pa je prelito s hrustljavo čokoladno-arašidovo oblogo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 vafljevih kornetov
- 1 skodelica čokoladnih žitnih kroglic + 6 kornetnih kroglic
- 4 velike čokolade, polnjene z arašidovim maslom, narezane na kocke
- 2 litra vanilijevega in/ali čokoladnega sladoleda
- 1/4 skodelice čokoladne omake
- 150 g temne čokolade, narezane na kocke
- 30 g mlečne čokolade, narezane na kocke
- 6 žlic (90 g) masla, narezanega na majhne koščke
- 1,5 žlice koruznega sirupa ali agavinega sirupa
- 0,5 skodelice praženih arašidov, drobno sesekljanih
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vaflji, suhi zajtrk, čokolade, vanilijev sladoled, čokoladni sladoled, čokoladni sirup, temna čokolada, mlečna čokolada, maslo, sirup, Agavin nektar, Arašid
Kuhanje jedi po receptu:
- Skledo iz nerjavečega jekla postavite v zamrzovalnik za 20 minut, da se popolnoma ohladi. Na pekač postavite 6 visokih kozarcev in v vsakega položite vafljev kornet. V vsak kornet dajte hrustljavo vafljevo kroglico.
- Preostale kroglice grobo sesekljajte in jih skupaj z arašidovimi bonboni in sladoledom položite v ohlajeno skledo. Z kovinsko žlico bonbone razdrobite in jih vmešajte v sladoled. Delajte hitro, da preprečite, da bi se sladoled stopil.
- V vsak kornet dajte majhno kepico sladoleda, posuto s sladkarijami. Na vrh dodajte čajno žličko čokoladne omake in dve veliki kepici sladoleda, posuto s sladkarijami. Kornete (kar v skodelicah) zamrznite za približno 2 uri.
- Medtem v skledi, ki jo postavite nad dvojni ogenj (pazite, da se ne dotika vrele vode), stopite temno in mlečno čokolado, maslo in koruzni sirup ter mešajte, dokler zmes ni gladka. Nato skledo odstavite iz kotla in pustite, da se ohladi 10 minut, dokler čokolada še ni tekoča.
- Kornete vzemite iz kozarcev in jih pomočite v sladoled, pri čemer jih obračajte, da se enakomerno prekrijejo. Takoj potresite arašide po vrhu. Kornete vrnite v kozarce in zamrznite, dokler se čokolada ne strdi, vsaj 1 uro ali čez noč.
Kategorije:
Podobni recepti
