Nedelja v topli češnjevi omaki


Glasovi: 1

Kako narediti - Sundae v topli češnjevi omaki
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 368, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 53 G., vlaknin 3 G., holesterol 39 mg, natrij 72 mg, sladkor 47 G.


Preprost vanilijev sladoled spremenite v razkošno češnjevo sladico za posebno priložnost. Kepice sladoleda dajte v kozarce za rdeče vino in prelijte s toplo domačo češnjevo omako. Vsako kepico okrasite s stepeno smetano, potresite z mandlji in uživajte!



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 skodelica rdečega vina ali češnjevega soka
  • 0,5 skodelice sladkorja
  • 450 g zamrznjenih češenj, odtajanih
  • 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta
  • 1 liter vanilijevega sladoleda
  • 1 žlica. zamrznjeni stepeni preliv za sladico, odmrzovanje
  • 4 žlice praženih narezanih mandljev
  • 6 češenj, prekritih s čokolado



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V majhni kozici zmešajte vino ali češnjev sok in sladkor; zavrite in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Dodajte češnje in ponovno zavrite. Odstavite z ognja in češnje preložite v skledo, tekočino v kozici pa shranite. Pustite stati 5 minut. Sok, ki se sprosti iz češenj, vlijte nazaj v kozico. Tekočino ponovno zavrite in kuhajte na visoki temperaturi, dokler se ne zmanjša za polovico, približno 10 minut.
  2. Odstavite z ognja in vmešajte izvleček vanilije in mandlja. Pustite, da se sirup ohladi, dokler ni mlačen.

  3. Sladoled razdelite v 6 vinskih kozarcev ali modelčkov. Prelijte z enako količino češnjeve omake in okrasite s stepeno smetano. Potresite z mandlji in okrasite s čokoladno prelito češnjo.





Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane