Čokoladni sladoled na palčki

Glasovi: 2

Čas: 15 minut plus čas zamrzovanja
Kompleksnost: zlahka
Količina: 8 - 12 pokov

Zamrznjene sladice so odlične za vključitev zdravih sestavin: otroci bodo jedli katero koli sadje ali zelenjavo, če je v obliki sladoleda! In tudi odrasli se tej sladici ne bodo uprli. Del mlečne mešanice v sladoledu je nadomeščen s pretlačenim avokadom in pretlačeno banano. Rafiniranega sladkorja sploh ni treba dodati: naravna sladkost banane in malo medu ustvarita okusen okus in neverjetno gladko teksturo. Da bi sladoled dobil videz, podoben kupu za sladoled, v vsak modelček vlijte malo čokoladnega sirupa, preden ga napolnite z mlečno mešanico in zamrznete.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 žlica mleka z nizko vsebnostjo maščob
1 žlica kondenziranega mleka z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja
1 avokado, prerezan na pol, odstranite koščico in kožo
1 zrela banana, olupljena
3 žlice medu
1/4 skodelice kakava v prahu
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Do 4 žlice čokoladnega sirupa

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: koncentrirano mleko, mleko, kakav, Avokado, banane

Kuhanje jedi po receptu:

V mešalniku zmešajte polovico mleka, polovico nesladkanega kondenziranega mleka, avokado, banano, med, kakav v prahu in vanilijo. Mešajte, dokler zmes ni gladka, približno 30 sekund. Dodajte preostalo mleko in kondenzirano mleko ter mešajte še 10 sekund.
V vsak modelček za sladoled z žlico dajte 1 čajno žličko čokoladnega sirupa. Mešanico mleka enakomerno razporedite po modelčkih, pri čemer pustite 0,5 cm (1/4 palca) razmika. Modelčke pokrijte s pokrovčki (po potrebi vstavite palčke za sladoled) in čez noč zamrznite.