Kokosovi sladoledni kolački

Glasovi: 1

Fotografija jedi: Kana Okada

Čas: 1 ura in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Kokosovi kolački s sladoledom - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1/2 skodelice blanširanih celih lešnikov, plus več sesekljanih oreščkov za posip
3/4 skodelice kokosovih kosmičev
1 skodelica suhe instant riževe kaše brez mleka (otroška hrana)
1/4 skodelice sladkanega kondenziranega mleka
500 ml kokosovega ali vaniljevega sladoleda, rahlo zmehčanega
1000 ml čokoladnega sladoleda

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: lešniki, kokosovi kosmiči, riževa kaša, kondenzirano mleko, vanilijev sladoled, kokosov sladoled, čokoladni sladoled

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 200 °C. Lešnike in kokos razporedite po pekaču. Pecite do zlato rjave barve, 8–10 minut. Ohladite, nato pa prenesite v multipraktik. Dodajte rižev zdrob in kondenzirano mleko ter drobno zmeljite.
Model za mafine s prostornino šestih skodelic namastite z rastlinskim oljem. V model razporedite mešanico oreščkov in jo z vlažnimi prsti pritisnite na dno in stranice modela. Model s testom postavite v zamrzovalnik in ohladite, dokler se ne strdi, približno 20 minut.

Model vzemite iz zamrzovalnika in vsako vdolbino napolnite z vanilijevim ali kokosovim sladoledom. Vrnite v zamrzovalnik in nadaljujte s hlajenjem, dokler se ne strdi, še 40 minut.
Kolačke vzemite iz modelčkov in jih okrasite s kepico čokoladnega sladoleda. Kolačke potresite s sesekljanimi lešniki.

Kategorije:

recept / Recepti za otroške jedi / Sladice / Torte / Sladoled, sorbeti / Food Network - recepti

Podobni recepti