Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 mini hlebčka

Čokoladno-bananini mafini - podroben recept.

Sestavine:

• 1 paket (470 g) mešanice za torto z bananami in oreščki
• 3/4 skodelice polsladkih, toplotno stabilnih čokoladnih koščkov v majhnih kapljicah
• 3/4 skodelice čokoladnega mleka
• 1/4 skodelice kakava v prahu
• 1/2 - 1 čajna žlička bananinega ekstrakta
• 3/4 skodelice bananinih čipsov
• 1/4 skodelice rastlinskega olja
• 2 veliki jajci
• 3/4 skodelice presejanega sladkorja v prahu
• 2 - 3 žlice sladke smetane

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

izvleček banane, smetana, jajca, sladkor v prahu, čokoladni koščki (granule), čokoladno mleko, kakav, bananini čipsi, mešanica za torto, kolaček

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 180 °C. Dva pravokotna pekača za mafine (15 x 7,5 cm) namastite z rastlinskim oljem.
2. korak
• Bananine čipse dajte v veliko plastično vrečko. Iztisnite zrak in tesno zaprite. Z valjarjem čips drobno zdrobite.
3. korak
• V veliki skledi zmešajte mešanico za peko in kakav v prahu. Dodajte čokoladno mleko, rastlinsko olje in jajca ter mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
  
  Vmešajte zdrobljene bananine koščke in čokoladne koščke. Testo vlijte v modelčke.
4. korak
• Pecite kolački 50–55 minut. Pečenost lahko preverite tako, da v sredino kolačka vstavite zobotrebec; zobotrebec mora priti ven čist in suh.
  
  Ohladite, nato pa kolačke vzemite iz modelčkov.
5. korak
• Medtem pripravite glazuro: V skledi zmešajte sladkor v prahu, smetano in bananin ekstrakt.
  
  Glazuro prelijte po kolačkih in pustite, da se strdijo.
  
  Morda vas bo zanimalo Recept za rum babo.

Glasovi: 2