Rezanci Chow mein

• Solata z rezanci
• Arašidova omaka

Za to solato bodo primerni kateri koli azijski tanki pšenični rezanci, tudi instant (brez začimb). Združite jih s kuhanim piščancem, svežo zelenjavo in zelišči v topli arašidovi omaki in dobili boste odlično jed za okusno večerjo. preberi več

Grah z okusom wasabija, sezamove palčke in hrustljavi rezanci chow mein naredijo to slano mešanico prigrizkov z azijskim navdihom tako okusno in pikantno, da se boste težko ustavili. Postrezite kot prigrizek k pivu ali pa ga vzemite s seboj. preberi več

Sladko, hrustljavo jabolko je prijetno presenečenje v tej azijski solati. Čudovito se poda k hrustljavim trakovom wontonov, praženim mandljem in sladko-kislemu sezamovo-ingverjevemu prelivu. Sočni listi pa zagotavljajo kuliso. preberi več

Ta različica chow meina vsebuje koščke piščanca, prepražene z začimbami, šitake gobami in zeleno v bogati azijski omaki. Vrhunec jedi so hrustljavi, ocvrti rezanci. Chow mein postrezite samostojno ali kot prilogo. preberi več

Hrustljavi, na ponvi ocvrti rezanci izvirajo iz Šanghaja in kitajske regije Suzhou. Ko so se Šanghajčani priselili v Hongkong, je jed tam postala zelo priljubljena. Znana je pod več imeni, vključno z "rezanci po hongkonško", "gun sik chow" in "kung sik chow". preberi več

Ta sočna in živahna azijska solata združuje blanširan edamame (zelena soja) z grenko vodno krešo, sladko-kislimi pomarančami, ledenko, svežim korenjem in pikantnimi koščki piščanca na žaru. Azijska pa - preberi več

Ta kitajska jed uporablja sočna piščančja stegna brez kosti in kože. Narežite jih na kocke in jih prepražite z pekočimi čili paprikami, nato pa jih zmešajte z ločeno prepraženo zelenjavo – sladko papriko in zeleno – v gostem, preberi več

Ta hrustljava mešanica prigrizkov je odlična poslastica za domače zabave. Lahko jo postrežete tudi gostom, medtem ko čakajo na glavno jed, ali pa jo vzamete s seboj za hiter prigrizek. Vsebuje napihnjene riževe kocke iz kosmičev, riževe krekerje, - preberi več

Ta okusna in nasitna azijska solata je narejena iz kuhanega belega ali rjavega riža, ki ga pred mešanjem z zelenjavo prepražimo v ponvi. Potresemo jo z naribanim korenjem, snežnim grahom, zeleno in ledenko ter ocvrtim ... preberi več

V tem receptu lahko kitajske rezance chow mein zamenjate s špageti, prav tako bodo okusni, saj je glavna stvar v tej jedi azijska omaka iz arašidovega masla, riževega kisa, sojine omake, temnega sezamovega olja in jalapeño paprike (če - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Priljubljena kitajska piščančja solata v Združenih državah Amerike je narejena iz piščanca, rahlo mariniranega v solatnem prelivu in nato ocvrtega z namiškim zeljem. Solata je prelita s praženimi rezanci chow. preberi več