Najboljši recepti za riževe rezance

Elegantni riževi rezanci, ki jih je enostavno in hitro pripraviti, so čudovit dodatek juham, solatam in drugim jedem.

Piščanec z riževimi rezanci, ingverjem in limeto

Riževi rezanci in piščančji file se skuhajo izjemno hitro – ta večerja med tednom traja le 40 minut.

Recept: Piščanec v marinadi iz ingverja in limete z riževimi rezanci

Hitra juha Pho z govedino

Jet pravi: »Ta hitri recept sem ustvaril, ker ne želim vedno porabiti veliko časa za iskanje sestavin in kuhanje od začetka. S tem trikom boste juho jedli v samo eni uri! Vse sestavine lahko najdete v lokalnih trgovinah ali pa vam jih celo dostavijo na dom. Rezanje govedine na najtanjše možne rezine je lahko zelo težavno. Japonske in kitajske trgovine vedno prodajajo tanko narezano meso za shabu-shabu ali sukiyaki.«

Recept: Hitra juha Pho z govedino

Kozice na žaru z riževimi rezanci

Kozice na žaru spečemo zelo hitro, le nekaj minut na stran. Tako lahko celoten obrok pripravimo v 35 minutah.

Recept: Kozice na žaru z riževimi rezanci

Riževi rezanci s svinjino in pikantno zelenjavo

Za nasiten in hiter obrok premešajte prepraženo svinjino z riževimi rezanci in zelenjavo.

Recept: Riževi rezanci s svinjino in zelenjavo v ingverjevi omaki

Zrezek s korejsko omako in riževimi rezanci

Pikantna korejska omaka, narejena iz paste gochujang, doda zrezku živahen okus, postrežen pa je s solato iz riževih rezancev in vloženo čebulo.

Recept: Zrezek v omaki gochujang s solato iz riževih rezancev

Svinjska juha z rezanci v počasnem kuhalniku

V hladnem večeru ni nič boljšega kot topla azijska juha z riževimi rezanci, bok choyjem in nežno svinjino.

Recept: Riževi rezanci s svinjino v počasnem kuhalniku

Tofu s curryjem in riževimi rezanci

Okusen, beljakovinsko bogat tofu curry se pripravi v samo 30 minutah.

Recept: Tofu kari z riževimi rezanci

Solata z riževimi rezanci in kozicami

Za beljakovinsko bogat in cenovno ugoden obrok postrezite pikantne, mesnate kozice na solati in elegantnih riževih rezancih.

Recept: Solata z riževimi rezanci in kozicami

Juha Thukpa

Ta juha z rezanci vas bo pogrela v hladnem zimskem večeru. Svež ingver in čili paprika serrano dodata toplino, riževi rezanci in piščančja stegna pa jed naredijo krepčilno in okusno.

Recept: Tukpa

Riževi rezanci z govedino na žaru

Za okusen in zdrav obrok zmešajte rjave riževe rezance, mariniran zrezek, zeljno solato in miso preliv iz korenja in ingverja.

Recept: Skleda z govedino na žaru z riževimi rezanci

Vietnamska juha z riževimi rezanci in govedino

Kuhar Mai Pham pripravlja vietnamsko juho pho, ki bo všeč celotni družini. Pri serviranju naj vaši gostje po okusu dodajo svoje prelive: kalčke, limetin sok, zelišča in še več.

Recept: Vietnamska juha z riževimi rezanci in govedino "Pho Bo"

Tajska svinjina z rezanci

Namesto da greste v restavracijo, si pripravite tajske riževe rezance s svinjskim filejem. Skrivna sestavina je rjavi sladkor.

Recept: Tajska svinjina z riževimi rezanci

Bun ča

Če se ne morete odločiti med osvežilnimi hladnimi rezanci in skledo vroče juhe, poskusite bun cha (ocvrti svinjski kotleti z riževimi rezanci). Združuje najboljše iz obeh svetov – in je tudi ena najbolj priljubljenih jedi iz Hanoja, glavnega mesta Vietnama. Riževi rezanci se postrežejo z mariniranimi svinjskimi kotleti (in v tem primeru s svinjskim trebuhom) na žaru, potopljenimi v toplo omako za pomakanje, ki služi tudi kot sladko-kisla juha. Bun cha lahko uživate na kakršen koli način – pomočeni v omako, z žlico na vrhu ali pa jeste neposredno iz sklede.

Recept: Bun-ča