Ta recept za domačo piščančjo klobaso se lahko uporablja ne le v sendvičih, ampak tudi v drugih jedeh ali pa se preprosto poje kot priloga. Mleta piščančja stegna in malo svinjske masti naredijo klobaso zelo sočno, kari v prahu pa ... preberi več
Te klobase so narejene iz mesa divjega prašiča z dodatkom masti za sočnost. Da bi bilo mleto meso lažje obdelovati, sestavine predhodno na kratko zamrznemo. Mešanica začimb in zelišč daje tem klobasam edinstven okus. preberi več
Klobase Merguez, tradicionalne v Maroku in po vsej Severni Afriki, so tako okusne in slane, da so postale priljubljene tudi zunaj afriške celine. Postale so priljubljene na Bližnjem vzhodu in v Evropi. Ko jih boste enkrat poskusili, okusa ne boste nikoli pozabili. preberi več
Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Azorski priseljenci so recept prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod, kjer živijo portugalski priseljenci, zlasti v preberi več
Mleto svinjsko meso, mast, črni poper, mleti kajenski poper, origano, česen, paprika, mleko v prahu, rdeče vino, svinjska čreva ...
Italijanske klobase so svinjske klobase, ki običajno vsebujejo komarček, janež in druge začimbe. Obstaja veliko načinov za njihovo pripravo, tudi doma. V tem receptu za italijanske klobase smo izbrali svinjsko klobaso. preberi več
Ogledi: 2.638
Ogledi: 6 216
Ogledi: 13 156
Ogledi: 4.487
Ogledi: 12.387
Ogledi: 12.587
Ogledi: 6 118
Ogledi: 21.038
Ogledi: 10 158
Ogledi: 16.730
Ogledi: 8 831
Ogledi: 5.715
Ogledi: 7.078
Ogledi: 7.494
