Pečena buča s paradižnikom


Kako kuhati - Pečena buča s paradižnikom
Čas: 50 minut


Bučne priloge se ponašajo z zanimivim, edinstvenim okusom, saj je buča sicer zelenjava, a je tudi sladka. To ustvari osupljiv učinek v kombinaciji z drugo zelenjavo in začimbami. Na primer, pečena bučna buča s paradižnikom. Njihova trpkost popolnoma uravnoteži sladkost buče. Zelenjavi dodajte čebulo, česen in dišeči rožmarin. Ko je zelenjava kuhana, za piko na i dodajte še nariban, slan parmezan.

Priporočamo

Recept:


Eno manjšo bučo prerežite na pol, odstranite semena in na tanke rezine; 2 srednje velika paradižnika narežite na krhlje. Bučo zmešajte s paradižnikom, 1 majhno sesekljano rdečo čebulo, 2 strtima strokoma česna, 1 vejico rožmarina, 2 žlicama olivnega olja, 1 žlico balzamičnega kisa ter soljo in poprom. Pecite pri 220 °C (425 °F), enkrat premešajte, dokler se paradižnik ne zmehča, približno 40 minut. Potresite z naribanim parmezanom.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane