Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Ta priloga je najlažji način za uživanje v okusih teksaško-mehiške kuhinje. Ree Drummond potrese olupljen krompir z začimbami za taco, ga pokapa z oljem in ga zapeče do zlato rjave barve. Postrezite s katero koli teksaško-mehiško mesnimi jedmi.

Sestavine:

• 2,3 kg krompirja za peko s temno rjavo lupino in belim mesom, temeljito opranega s krtačo in narezanega na velike kose
• 0,5 skodelice rafiniranega rastlinskega olja
• 1/4 skodelice začimba za taco

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

krompir, začimba za taco

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 200 °C.
2. korak
• Krompir dajte v veliko skledo, pokapajte z rastlinskim oljem in potresite z začimba za tacoDobro premešajte, da se prekrije.
3. korak
• Položite na 2 pekača in pecite do zlato rjave barve, občasno pretresite pekača, 25–40 minut.

Glasovi: 1