Pečena buča v glazuri iz granatnega jabolka


Kako narediti - Pečena buča z glazuro iz granatnega jabolka
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6


S prihodom jeseni se na prodajnih policah pojavita dva z vitamini bogata sadeža: buča in granatno jabolko. Ti dve zdravi sestavini združite v preprosti prilogi, ki jo je hitro in enostavno pripraviti ter je videti in ima okus kot jed iz restavracije. Rezine želodčne buče specite brez lupljenja, jih prelijte z domačo omako iz granatnega jabolka in potresite s sočnimi semeni granatnega jabolka in meto. Ta priloga razveseli oko z bujnimi živahnimi barvami in ponuja edinstveno okusno izkušnjo.

Priporočamo

Recept:


1 želodovo bučo prerežite na pol in odstranite semena; narežite na tanke krhlje. Prelijte z olivnim oljem in pecite 20 minut pri 220 °C. V globoki ponvi kuhajte 1 skodelico soka granatnega jabolka, 1/4 skodelice sladkorja in 1/2 čajne žličke košer soli, dokler se ne zgosti, 5 minut. Dodajte bučo in 2 žlici (30 g) masla ter semena granatnega jabolka. Premešajte. Potresite z listi mete.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane