Osvežilni punč z malino in limeto
Glasovi: 4
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Ta okusen, osvežilen koktajl je popoln tako za poletne zabave kot za zimske aperitive, ko si zaželite toplega poletnega vzdušja. Aromatično francosko vino Lillet se harmonično dopolnjuje z okusi maline, mete in limete, peneča voda pa mu doda prijeten lesk. Veliko porcijo lahko pripravite v vrču za vso skupino ali pa nalijete v posamezne kozarce in koktajle tik pred serviranjem dopolnite z mineralno vodo. Punč postrezite dobro ohlajen z ledenimi kockami.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 steklenica (750 ml) Lille
- 1 skodelica zamrznjenih malin + dodatno za serviranje
- 0,5 skodelice svežih listov mete + dodatno za serviranje
- 1 žlica kristalnega sladkorja
- 3/4 skodelice belega ruma
- 1 žlica sveže stisnjenega limetinega soka
- Led
- 1 skodelica mineralne vode
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: belo vino, mineralna voda, limetin sok, rum, malina, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi z mešalnikom ali stiskalnico zmečkajte maline z meto in sladkorjem, dokler niso zelo drobno sesekljane. Dodajte rum, limetin sok in Lillet ter premešajte. Pokrijte in postavite v hladilnik za 1–4 ure.
- Koktajl precedite v velik vrč, napolnjen z ledom. Za serviranje dodajte nekaj malin in mete ter prelijte z mineralno vodo. Postrezite takoj.
- Za postrežbo posameznih koktajlov pripravite punč brez mineralne vode in ga nalijte v 6–8 kozarcev, napolnjenih z ledom. Vsak kozarec dolijte mineralno vodo in takoj postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
