Mineralna voda

Na vroč poletni dan je vedno veselje imeti pri roki vrč hladne, osvežilne in z vitamini obogatene vode. To okusno vodo z jagodami in kumarami lahko pripravite bodisi negazirano bodisi gazirano, odvisno od vaše želje. preberi več

• Koktajl
• Domači limoncello

»Obožujem margarite! Še posebej pikantne,« deli avtorica receptov Dana Beninati. »Nisem pa ljubiteljica kupljenih mešanic za margarite z umetnimi sestavinami. V tem receptu mi na pomoč priskoči domači limoncello! Uporabljam ga na dva načina: za –« preberi več

• Aromatiziran pisco
• Pina Pisco

Ta koktajl je narejen z domačim piscom, zato načrtujte vnaprej. Pisco se vsaj 24 ur namaka z začinjenim čajem, pomarančno lupinico in meto, nato pa je pripravljen za uporabo. Dodajte ga z ananasom in ... preberi več

• Omake
• Ocvrt rak

Takoj po levitvi, ko raki odvržejo trde oklepe, postanejo prava poslastica in jih je mogoče jesti skoraj cele. Najboljši način za uživanje v rakih z mehkim oklepom je, da jih ocvrete v bogatem, hrustljavem testu. preberi več

Zaradi gazirane vode je fižolova pasta zelo lahka in zračna, po cvrtju pa se spremeni v neverjetno hrustljavo skorjico. Za pomakanje fižola pripravite kremasto avokadovo majonezo in postrezite kot ... preberi več

Ta predjed je bila navdihnjena z Elvisovim najljubšim sendvičem: kruhom, arašidovim maslom, ocvrto slanino in banano. Kombinacija se morda zdi nenavadna, a je neverjetno okusna! Ta recept uporablja vse te sestavine v majhni meri. preberi več

Metin julep je eden najbolj priljubljenih koktajlov na osnovi burbona. Je aromatičen in neverjetno osvežujoč, enostaven za pripravo z le nekaj sestavinami. Poleg burbona, sladkorja in mete boste potrebovali tudi zdrobljen led. Zdrobljen led, ker ... preberi več

Izvirni recept za koktajl Darkness and Storm zahteva ingverjevo pivo. Če pa ga ne najdete, bo ta različica, ki združuje domači ingverjev sirup s mineralno vodo, zadostovala. Ingverjevo gazirano pijačo prelijte s temnim rumom, dokler ... preberi več

Lille je francosko aromatizirano vino, ki je na voljo v belih, rosé in rdečih sortah. Vsaka sorta ima svoj edinstven okus. Čeprav je Lille Rouge okusen samostojno, ga lahko kombinirate s toplim, začinjenim sirupom in sveže stisnjenim ... preberi več

Ta osvežilni, gaziran koktajl je narejen iz sodavice in beljaka, prijeten okus in žametno teksturo pa mu dajo zlati rum, citrusov sok, meta in smetana. Postrezite ga z rezino pomaranče. preberi več

Uživajte v subtilni kombinaciji pomaranče in komarčka v tej infuzirani vodi, ki je bogata ne le z okusom, temveč tudi z vitamini in antioksidanti. To infuzirano vodo lahko naredite gazirano ali negazirano. Po infuziji dodajte rezine pomaranče in ... preberi več

Ko si zaželite sladko-kisle, osvežilne margarite, a še ni čas za alkohol, pripravite to brezalkoholno različico zamrznjene margarite z limetinim in pomarančnim sokom. Prepričajte se, da je vaš mešalnik dovolj močan, da lahko zmeša sestavine. preberi več

Ta recept ponuja popolno formulo za alkoholni koktajl z neskončnimi različicami. Vse je odvisno od tega, kaj imate v domačem baru in shrambi. Začnite z osnovno žgano pijačo. Dodajte nekaj kislega, na primer citrusov sok. preberi več

Ta koktajl je tako okusen, da ga barmani v GIN BARU, kjer je bila pijača izumljena, strankam ponujajo kot brezalkoholno različico, brez dodatka mezcala. Koktajl Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice je harmonična kombinacija preberi več

• Testo
• Majoneza s hariso
• Fritto-misto

Fritto misto je italijanska predjed, narejena iz paniranih, ocvrtih kosov zelenjave in morskih sadežev. V tem receptu kozice spremljajo buča delicata, sladki krompir, obročki rdeče čebule, kalčki zelenega fižola in veliki sveži listi žajblja. preberi več

V vrč vode dodajte tanke rezine grenivke in se čez dan odžejajte, saj se boste nasičili z vitamini, antioksidanti in si dvignili razpoloženje. Poleg tega je voda okusna in še bolj osvežilna. Ljubitelji gaziranih pijač lahko ... preberi več

Naj bo vaš dnevni vnos vode okusen in zdrav. Navadna ali gazirana mineralna voda (odvisno od vaše želje) je prepojena z rezinami jabolk in cimetovimi palčkami, kar ji ne daje le čarobnega okusa in arome, ampak tudi ... preberi več

Te čudovite hobotnice lahko za predjed pripravite iz hrustljavih klobas, ocvrtih v tempuri. Klobase je enostavno narezati na oblike hobotnic, da pa ohranijo obliko, jih segrejte v mikrovalovni pečici. Vsaka hobotnica je nato ... preberi več

• Matzo kroglice
• Piščančja juha

Juha iz macovih kroglic je tradicionalna judovska jed, pripravljena za pasho. Glavne sestavine so macova moka, jajca, piščančja maščoba in začimbe. Z mineralno vodo so po kuhanju mehkejše in lažje. preberi več

Ta okusen, osvežilen koktajl je kot nalašč tako za poletne zabave kot za zimske aperitive, ko si zaželite toplega poletnega vzdušja. Aromatično francosko vino Lille harmonično dopolnjujejo okusi maline, mete in limete, peneče vino pa ... preberi več

Ocvrte rezine avokada, mehke v notranjosti in hrustljave na zunanji strani, so odlična poslastica za domačo zabavo. Za pripravo te predjedi zamrznjene rezine avokada pomočite v testo in jih ocvrte v veliko olja do zlato rjave barve. preberi več

Okus tega sladolednega punča bo težko pozabiti, prav tako edinstvena predstavitev pijače. Recept je podoben znamenitemu koktajlu Ramoz Gin Fizz, ki je narejen iz smetane, beljakov, gina in vode pomarančnih cvetov. preberi več

Ta koktajl združuje dve neverjetno poživljajoči in osvežilni pijači: ameriški metin julep, narejen iz burbona, sladkorja in mete, ter tradicionalno indijsko osvežilno limonado nimbu pani, narejeno iz vode in limete ali limoninega soka. preberi več

Čebulne obročke lahko najdete na jedilniku skoraj vsakega puba ali kavarne v ameriškem slogu. Ta hrustljav prigrizek je v notranjosti nežen, a neverjetno enostaven za pripravo in cenovno ugoden. Poleg tega se obročki lahko uporabljajo za ... preberi več

Cava je peneče vino, narejeno iz grozdja Parellada in Xarello. Mešanica daje šampanjcu prijetno kislost in arome tropskega sadja. Španska sangrija, narejena s Cavo (dobesedno "jama"), breskovim žganjem in jagodičevjem, je bolj ... preberi več

Domneva se, da ime "julep" izvira iz arabske besede "julab", kar pomeni "rožna voda". Julep je bil prvotno sirup, ki se je uporabljal za raztapljanje zdravil, za katerega so verjeli, da izboljša njihovo absorpcijo. V 18. stoletju je preberi več

Schorle je poletna osvežilna pijača, običajno mešanica vina ali soka in gazirane vode. Pomarančni sok zmešajte z gazirano vodo in dodajte pikanten okus z likerjem Campari, ki se odlično poda k citrusnemu okusu. preberi več

V ZDA priljubljeno čokoladico Snickers pogosto najdemo ne le v običajni ovitki, temveč tudi v ocvrtem testu. Nekateri so se po tem, ko so poskusili sladki bonbon, odločili, da ga dvignejo na višjo raven in izkusijo njegov ocvrt okus. Morda to ni najbolj ... preberi več

• Nadev iz buče in jabolk
• Palačinke
• Domači sladoled iz gelata

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Pripravite peneč koktajl kot aperitiv z viskoznim vermutnim pridihom. Pripravite ga z rahlo gazirano mineralno vodo, dodajte granatni liker in okrasite s semeni granatnega jabolka. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Testo
• Polnjenje

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Hrustljav piščanec:
• Vroče javorjevo maslo:
• Vaflji:

Ko se vam ne ljubi kaše, si za zajtrk pripravite te hrustljave sendviče s piščancem in šalotko od Jeffa Maura, ki vas bodo nahranili do kosila. Paniranega piščanca ocvre do hrustljavega, nato pa ga stisne med - preberi več

Podroben recept s fotografijami.