Sladoledni kolački Banana Split


Glasovi: 1

Kako narediti sladoledni kolaček Banana Split
Fotografija jedi: Anna Williams

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 4 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 torti

Recept za piškote s čokoladnimi koščki banane. Sladico postrežemo z zamrznjenim jagodnim pirejem, stepenim s smetano, rezinami banane in prelitim s čokoladnim sirupom. Piškote nato potresemo z zdrobljenimi praženimi arašidi in okrasimo z maraskino češnjo.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 12 kosov (80 g) čokoladnih oblatov
  • 1/2 majhnega banana, narezano na rezine
  • 1/2 skodelice ohlajene sladke smetane
  • 3 žlice sladkorja v prahu
  • 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • Čokoladni sirup ali omaka za preliv
  • 2 žlici sesekljanega praženi arašidi za posipanje (neobvezno)
  • 2 češnji maraskino v likerju za okras (neobvezno)
  • 1/2 skodelice narezanih jagod in nekaj rezin za okras



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V mešalniku zmešajte kocke jagod z 1-2 žlicama vode, da dobite gladko zmes. Smetano stepajte z mešalnikom 3-5 minut, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi. Dodajte sladkor v prahu. ekstrakt vanilije in jagodni pire ter stepamo še 1-2 minuti.
  2. Za vsako porcijo na krožnik položite piškot s čokoladnimi koščki. Prelijte z 1 žlico stepene smetane z jagodami, nato pa položite še en piškot in rahlo pritisnite. Nadaljujte z zlaganjem piškotov in stepene smetane v istem vrstnem redu, dokler ne dobite kupa s 6 piškoti. Zadnji piškot na vrhu naj bo piškot.

    Tortice zavijte v plastično folijo in jih zamrznite 3–4 ure, da se glazura strdi. Prelijte s preostalo stepeno smetano in zamrznite.

  3. Pred serviranjem robove tort zgladite z lopatico ali nožem. Torte okrasite z rezinami jagod in banan ter preostalo smetano. Prelijte s čokoladnim sirupom. Torte potresite z arašidi in okrasite. češnje v likerju.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane