Jagodni margarita sladoledi za odrasle

Glasovi: 1

Kako narediti jagodne margarite na sladoledu za odrasle

Čas: 6 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

»Od vsega sadja imam najraje jagode in skoraj vedno raje pripravim kakšno alkoholno pijačo z njimi kot s čimerkoli drugim,« prizna avtorica receptov Jessica Merchant. »Sem tudi velika pivka tekile, zato je bil ta sladoled na palčki hitra ideja. Z rezinami limete in svežimi jagodami postane ta sladoled na palčki najbolj osvežilna poslastica na vroč sončen dan. Veste, to je eden tistih trenutkov, ko je biti odrasel pravzaprav kul!«

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici jagod
1 skodelica sladkorja
1 žlica sadnega punča
0,5 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
1/3 skodelice srebrne tekile
2 žlici likerja Grand Marnier
10 rezin limete
Morska sol, za posipanje
Posebna oprema10 posodic za ledene kocke s sadjem

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jagodni sladoled

Kuhanje jedi po receptu:

Za pripravo svežega jagodnega pireja jagode zmešajte v mešalniku ali multipraktiku z malo vode. Precedite skozi cedilo in stisnite z žlico, da iztisnete ves sok.
V kozici zmešajte sladkor in 1 skodelico jagodnega pireja ter segrevajte na srednji temperaturi. Zavrite in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Kuhajte 1-2 minuti, nato ugasnite ogenj. Dodajte sadni punč, limetin sok, tekilo in Grand Marnier.

V vsak modelček za sladoled položite rezino limete. Prelijte z jagodno mešanico. Zamrznite v skladu z navodili za modelček vsaj 4–6 ur. Postrezite posuto z morsko soljo.

Kategorije:

recept / Mešalnik / Poletne jedi / Jedi za zabave / Sladice / Sladoled, sorbeti / Koktajli s tekilo / Food Network - recepti

Zbirke receptov