Kuhano vino


Glasovi: 1

Kako narediti kuhano vino
Fotografija jedi: Anna Williams

18+ Prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 2 uri.
Kompleksnost: zlahka


Kuhano vino - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 4 široki trakovi pomarančne lupinice
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1 steklenica suhega rdečega vina
  • 1/2 čajne žličke celih klinčkov
  • 1/2 čajne žličke celih poprovih zrn
  • 3 sadje zvezdasti janež
  • 1 cimetova palčka
  • 1 lovorjev list



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pomarančno lupinico zmešajte s sladkorjem in pustite stati 1 uro. V ponev nalijte rdeče vino, dodajte klinčke, poper v zrnu, zvezdasti janež, cimetovo palčko, lovorjev list in mešanico pomarančne lupinice in sladkorja. Ponev postavite na štedilnik in segrevajte na srednji temperaturi približno 15 minut (ne zavrite). Ponev odstavite s štedilnika, pokrijte in pustite kuhano vino stati 40–50 minut.
  2. Kuhano vino nalijte v debele steklene kozarce, začimbe in lupinico pustite v ponvi. Okrasite s cimetovimi palčkami. Postrezite vroče.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane