Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 50

Ree Drummond pripravlja svojo jesensko različico kuhanega vina z naravnim brezalkoholnim jabolčnikom (nefiltriranim jabolčnim sokom), pomarančno lupino, sladkimi in trpkimi jabolki, svežimi brusnicami, aromatičnimi začimbami in kančkom jabolčnega žganja. Pijača je topla, aromatična in okusna, kot jesen. Kaj še potrebujete po dolgem dnevu obiranja jabolk v sadovnjaku?!

Sestavine:

• 4 litre naravnega brezalkoholnega jabolčnega soka (nefiltriran jabolčni sok)
• 3 jabolka Granny Smith
• 1 pomaranča
• 0,5 skodelice svežih brusnic
• 1 žlica pimenta v grahu
• 5-7 cimetovih palčk
• 0,5 skodelice sladkorja
• 1 skodelica jabolčnega ali navadnega žganja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jabolčni mošt, jabolka, Pomaranče, brusnica, žganje, cimet

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Jabolčni sok nalijte v velik lonec in ga postavite na srednje močan ogenj. Jabolka narežite na kocke in jih dodajte soku. Pomarančo olupite in zavrzite lupino.
2. korak
• Dodajte brusnice, piment in cimetove palčke. Dodajte sladkor in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Zavrite na majhnem ognju, nato zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo in kuhajte od 45 minut do 1 ure.
3. korak
• Dodajte žganje in kuhano vino kuhajte še 10–15 minut. Postrezite toplo.

Glasovi: 3