Sladica "Mango Float"
Glasovi: 12
Čas: 8 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
Okusna filipinska večplastna sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti ter ne zahteva peke. V pekač damo plasti stepene smetane s kondenziranim mlekom, zdrobljene graham krekerje in koščke zrelega, sočnega manga. Ko se sladica ohladi in strdi v hladilniku, jo naložimo na krožnike in uživamo v tem bogatem, poletnem okusu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici sladke smetane
- 400 g kondenziranega mleka s sladkorjem
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1,5 skodelice sesekljanih graham krekerji (pakiranje 270 g)
- 3 zreli mango, narezani na kocke
- Posebna oprema: Kvadratni pekač velikosti 20 cm.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mango, smetana, ekstrakt vanilije, kondenzirano mleko, krekerji
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte smetano, kondenzirano mleko in vanilijev ekstrakt. Z ročnim mešalnikom stepite, dokler se volumen ne podvoji, približno 4 minute.
- Na dno kvadratnega pekača z žlico dajte manj kot 2 skodelici smetane in jo enakomerno razporedite. Po vrhu potresite z 1/2 skodelice zdrobljenih graham krekerjev in prekrijte s tretjino manga. Nadaljujte z izmeničnimi plastmi, dokler ne dobite skupno 9 plasti, z mangom na vrhu. Hladite vsaj 8 ur ali čez noč.
Kategorije:
Podobni recepti
