Rižev puding z mangom


Glasovi: 1

Kako narediti rižev puding z mangom
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 265, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe 9 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 41 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 391 mg, sladkor 21 G.


Rezine zrelega, sočnega manga, kokosovi kosmiči in žlica dulce de leche (podobnega kuhanemu kondenziranemu mleku) spremenijo rižev puding iz navadne kaše v čudovito tropsko sladico. Rižev puding pripravite po svojem najljubšem receptu in dodajte prelive. Postrezite toplega ali ohlajenega.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 170 g riža Arborio
  • 1 pločevinka (400 ml) kokosovega mleka
  • 120 ml vode (1/2 skodelice)
  • 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
  • 115 g sladkorja
  • Ščepec soli



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Riž arborio, kokosovo mleko, sladka krema, mango

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Končen rižev puding razdelite v globoke sklede in ga okrasite z narezanim mangom. Prelijte s toplim dulce de leche in potresite s praženim kokosom.
  2. Naredite rižev pudingV kuhalniku riža zmešajte riž, kokosovo mleko, vodo, vanilijev ekstrakt, sladkor in ščepec soli. Premešajte in nato kuhajte po navodilih proizvajalca, dokler riž ni popolnoma kuhan in se tekočina ne vpije, 25 do 30 minut. (Lahko pa pokrijte in kuhajte v srednje debeli kozici na srednje nizkem ognju, dokler riž ni popolnoma kuhan in se tekočina ne vpije, 25 do 30 minut. Pogosto mešajte, da se riž ne prime.) Odstavite z ognja in pustite stati.






Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane