Jagodna solata
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Sočna in osvežilna solata iz jagod, špinače in solate. Njen okus po jagodičevju se odlično dopolnjuje s pikantnim prelivom. Lahkotnost solate uravnotežijo nariban parmezan in hrustljav posip iz praženih narezanih mandljev, sončničnih semen in zdrobljenih instant rezancev. Ta solata je kot nalašč za praznike. Vaši gostje bodo navdušeni nad kombinacijo kontrastnih okusov in tekstur.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Solata
- 1 paket instant rezancev, zdrobljenih, vrečka začimb ni potrebna
- 1/4 skodelice narezanih mandljev
- 1/4 skodelice sončničnih semen
- 55 g masla, stopljenega
- 1 glava rimske solate, oprana in posušena
- 150 g špinače
- 2 skodelici jagod, olupljenih in tanko narezanih
- 1 žlica naribanega parmezana
Dolivanje goriva
- 3/4 skodelice sladkorja
- 0,5 skodelice rdečega vinskega kisa
- 3/4 skodelice rastlinskega olja
- 0,5 čajne žličke paprike
- 0,5 čajne žličke soli
- 2 stroka česna, strta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rezanci, špinača, rimska solata, vinski kis, Parmezan, jagoda, sončnična semena, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 200 °C (400 °F). V majhni skledi zmešajte rezance, mandlje, sončnična semena in stopljeno maslo. Preložite na pekač in pecite v pečici, občasno premešajte, dokler rezanci niso zlato rjavi, približno 10 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladijo.
- Solato natrgajte na koščke in jo v veliki skledi za solato zmešajte s špinačo, jagodami in sirom.
- Za točenje gorivaSladkor raztopite v kisu. Zmešajte rastlinsko olje, papriko, sol in česen, nato pa dodajte mešanici sladkorja in kisa. Dobro premešajte in postavite v hladilnik do serviranja.
- Pred serviranjem zeleno solato potresemo s hrustljavim prelivom in prelijemo z dovolj preliva, da prekrijemo vse liste, ob strani pa razporedimo rezine pripravljene solate. šunka.
Kategorije:
Podobni recepti
