Rezanci

Ta krepka pita, bogata z vlakninami, je narejena iz instant rezancev in blitve na štedilniku in ne zahteva peke. Kuhane rezance preprosto premešajte z zelišči, potresite z jajci z okusom parmezana in pražite v ponvi, dokler se pita ne strdi. preberi več

Te rezance v mehiškem slogu lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed ali kot prilogo k mesu. Uporabite lahko majhne pajčevinaste rezance ali zdrobljene špagete. Najprej suhe rezance prepražite na olju, dokler ne potemnijo, nato pa ... preberi več

Fideo je špansko ime za tanke rezance, ki se uporabljajo v različnih španskih in latinskoameriških jedeh. V tem receptu se tanki rezanci (mrežni rezanci) kuhajo v ponvi s koruzo, mlado čebulo in začimbami v piščančji juhi. preberi več

Če iščete jed iz piščančjih jeter, ki resnično pokaže svoj okus, vas ta recept ne bo razočaral. Piščančja jetra se dušijo v grški jogurtovi omaki z gobami in čebulo, kar ohrani vso njihovo mehkobo in sočnost. Postrezite s kuhanimi jajci. preberi več

Ta recept spremeni klasični francoski boeuf bourguignon iz dušene govedine in zelenjave v razkošno vegetarijansko jed. Kombinacija več vrst gob okrepi okus omake in ji doda umami note, medtem ko - preberi več

Ta goveji stroganoff je narejen iz govejih kratkih rebrc. Ta so manj priljubljena, a če so pravilno pečena, so neverjetno okusna in sočna. Mesnata kratka rebrca specite v pečici, potem ko jih natrete s pasto iz česna in dišečih zelišč. preberi več

• Mešanica krompirja in čičerike
• Zeleni čatni
• Jogurtova omaka
• Papdi chaat v stilu nacho

V Indiji se beseda chaat nanaša na več vrst slanih vegetarijanskih prigrizkov. Ta recept prihaja od Nidhi Jalan, ustanoviteljice restavracije Masala Mama v Brooklynu, ki pripravlja izjemne domače indijske omake (zlasti kokosov curry). preberi več

Ta razkošna jed v japonskem slogu je neverjetno enostavna za pripravo in polna okusa. File lososa se duši z azijskimi začimbami in zelenjavo v gobji juhi ter postrežemo z ločeno kuhanimi ajdovimi rezanci soba. preberi več

Ta azijska solata z ajdovimi rezanci soba je hitra in enostavna za pripravo, okus pa je bogat in kompleksen. Vse to zahvaljujoč prelivu iz riževega kisa z medom, sojini omaki tamari, aromatičnemu temnemu sezamovemu olju in ... preberi več

Ta hitra različica kitajskih rezancev dan dan se skuha v samo 20 minutah in poceni instant rezance spremeni v okusno jed, polno bogatega okusa. Rezanci se postrežejo v vroči juhi, narejeni iz sojine omake, pikantnega sezama in preberi več

Osnovnim instant rezancem dodajte prepraženo mleto govedino z azijskimi začimbami, šitake gobami in bok čojem, in dobili boste okusno jed v azijskem slogu. Vrhunec tega ramena je ... preberi več

Ramen v korejskem slogu pripravite s pikantnim kimčijem in instant rezanci, prelijte z bogato piščančjo juho, ocvrto slanino, ingverjem in mlado čebulo. Za to jed uporabite sveže ali posušene instant rezance. preberi več

• Ribe
• Solata

Za pripravo teh tacosov se koščki bele ribe ocvrejo v tradicionalnih mehiških začimbah in postrežejo na majhnih tortiljah s prilogo zeljne solate. Poleg narezanega zelja je solata okrašena z zdrobljenimi, suhimi instant rezanci. preberi več

Instant rezance lahko uporabite za pripravo preproste pite iz ponve, ki je edinstvena priloga k glavnim jedem, ali pa jih postrežete namesto kruha. Kuhane rezance preprosto popecite na obeh straneh, ne da bi jih mešali, v ponvi, da ... preberi več

Instant rezanci so odlična osnova za okusen puding, saj vpijajo okuse kot goba, v tem primeru sladke (vrečke z začimbami zavrzite). Poleg tega priprava tega pudinga ne bi mogla biti enostavnejša. Parjeni rezanci skupaj z - preberi več

Če hrepenite po nečem nenavadnem in izvirnem, poskusite to pico v azijskem slogu z instant rezanci. Ta predjed vsebuje vse tradicionalne dodatke za ramen, le da je v obliki pice. Rezanci se nato ocvrejo v ... preberi več

• Rezanci
• Bujon
• Svinjski trebuh

Skrivnost okusnega ramena je v njegovi juhi. Pripravite ga s praženo slanino, praženo čebulo in ingverjem, sojino omako in japonskim mirinom, pri čemer uporabite katero koli juho, ki jo imate pri roki – piščančjo, svinjsko ali zelenjavno. Okus je bogat in— preberi več

Osnova te jedi je priljubljena korejska ulična hrana tteokbokki, riževi cmoki v pikantni omaki s pasto gochujang, poprom gochukaru, morskimi algami kombu in posušenimi inčuni, ki odlično izboljšajo okus in ga naredijo bogatega. Ko jeste tteokbokki - preberi več

Na prvi pogled se zdi japonska jed ramen zapletena in zamudna za pripravo, če pa govedino narežete na tanke trakove, se ne bo kuhala dlje kot instant rezanci, ki jih postrežete kot prilogo k govedini - preberi več

Spremenite navadne instant rezance v okusno jed s tajskim navdihom. Poleg rezancev boste potrebovali zamrznjeno mešanico za hitro cvrtje, nariban piščanec na žaru in češnjo na vrhu – kremasto arašidovo maslo. Skupaj z - preberi več

Za pripravo te azijske jedi z rezanci boste potrebovali veliko ponev z ravnimi stranicami, ki je dovolj velika, da vanjo spravite štiri porcije ramena. Vse sestavine, razen preliva, takoj zmešate v ponvi in ​​po nekaj minutah, ko ... preberi več

Ta jed temelji na instant rezancih. Preprosto študentsko kosilo spremeni v okusno enolončnico, napolnjeno z zdravim brokolijem in piščancem. Uporablja se tudi kupljen piščanec z žara, zato jed izpade ... preberi več

Okusna, zdrava in hitra jed z azijskim navdihom, ki je kot nalašč za poletje. Ajdovi rezanci soba so kuhani z edamamejem in nezrelo sojo ter preliti s prelivom iz arašidovega masla in sojine omake. preberi več

Ta azijska juha z rezanci je hitra in enostavna za pripravo, a neverjetno bogata in polnega okusa. Ločeno kuhane ajdove rezance soba in špinačo damo v sklede in prelijemo z gobjo juho, začinjeno s korenjem, ingverjem in česnom. preberi več

Osnova te okusne, aromatične jedi v japonskem slogu so preprosti instant rezanci! Vrečke z začimbami zavrzite – ne boste jih potrebovali. Namesto tega bodo šitake gobe, ocvrta slanina, kozice in omake dale rezancem očarljiv okus. To je vse – preberi več

Alton Brown je priljubljeno študentsko jed spremenil v razkošen domači ramen s kozicami in gobami v folijskih vrečkah. Impresivna predstavitev in vrhunski okus ne bosta nikogar pustila ravnodušnega. Instant rezanci, posušene gobe in ... preberi več

• Boeuf Bourguignon
• Jajčni rezanci z zelišči

Francoski boeuf bourguignon je prava enolončnica čarobnih arom in okusov, ki jo ustvari kombinacija govedine, ocvrte slanine, gob in začimb v bogati burgundski vinski omaki. Običajno se kuha več ur na štedilniku. V tem receptu ... preberi več

• Dušen piščanec
• Jajčni rezanci z zelišči in maslom
• Parjen sladkorni grah

Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo, a zaradi živahne kombinacije sestavin je zelo praznična, idealna tako za večerjo med tednom kot za družinsko praznovanje. Najbolje je uporabiti mešanico piščanca - preberi več

Kos govedine se 7 ur počasi kuha v okusni azijski omaki s kompleksnim okusom, ki vključuje česen, ingver, umami, paradižnikovo kislost in celo rahlo sladkost janeža – vse, kar sestavlja edinstven okus in aromo. preberi več

Pečena zelenjava in meso japonskim ajdovim rezancem soba dodata sočnost in poletne okuse. Preliv iz sojine omake, medu, temnega sezamovega olja in riževega kisa doda tej krepčilni solati azijski pridih. preberi več

Ta krepka fritaja z azijskim navdihom je narejena iz ramen rezancev (ali instant rezancev) in mletega piščanca. Njen okusen, značilen okus izvira iz temnega sezamovega olja, ostrigine omake in vloženega ingverja. Kuha se, dokler ni popolnoma kuhana, preberi več

• Rezanci in zelenjava
• Račji ​​konfit
• Juha Tonkotsu

Tonkotsu ramen je tradicionalna japonska jed z rezanci, postrežena v bogati juhi tonkotsu iz svinjskih in piščančjih kosti. Gobova stebla, česen, ingver in čebula, dodani med kuhanjem, prav tako dodajo juhi okusen okus in aromo. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Sočna in osvežilna solata iz jagod, špinače in solate. Njen okus po jagodičevju se odlično dopolnjuje s pikantnim prelivom. Lahkotnost solate uravnoteži nariban parmezan in hrustljav posip iz popečenih narezanih mandljev. preberi več

Te rezance v japonskem slogu lahko jeste hladne, kot solato, zaradi česar so idealni za malico v službi ali na pikniku. Polni so zdravih vlaknin, beljakovin in imajo čudovito živahen okus, ki ... preberi več

Kombinacija dimljene slanine in kislega zelja kimči daje tej jedi, navdihnjeni s korejskim pridihom, fantastičen okus. Ločeno skuhajte brokoli – sorodnika brokolija z daljšimi, sočnejšimi stebli – nato pa v isti vodi skuhajte še kitajske rezance. preberi več

• Rezanci
• Prelivi

Kitajska jed dan dan izvira iz province Sečuan in je prvotno veljala za ulično hrano. Prodajalci so hodili po ulicah in čez ramena nosili dolgo palico, na enem koncu pa so imeli košaro vročih rezancev, na drugem pa lonček omake. preberi več

Poceni instant rezanci so okusen azijski ramen, pripravljen na hitro. Mešanica divjih gob daje čudovito naravno aromo in okus. Uporabite lahko kateri koli okus rezancev in jih vsakič kuhate z ... preberi več

Namesto dolgočasnih in ponavljajočih se kokic za gledanje filma ali tekme lahko pripravite bolj zanimiv in enako hrustljav prigrizek v azijskem slogu. Kokice pokapate v olju ali v mikrovalovni pečici in jih zmešate z ... preberi več

V 8 urah v počasnem kuhalniku se govedina spremeni v najbolj nežno in sočno meso. V kombinaciji z zelenjavo dobite jed, ki bo izginila brez sledu. Pred dušenjem je treba meso popeči. Če je posoda ... preberi več

Čudovit azijski okus in aroma te jedi izvira iz mešanice začimb v juhi. Sojina omaka, sezamovo olje, sherry, cimet in ingver ne le ustvarijo bogato osnovo za jed z rezanci, ampak tudi pomagajo, da se meso dobro premeša. preberi več

Recept je precej preprost in pušča veliko prostora za eksperimentiranje z različnimi okusi in teksturami. Po želji lahko dodate gobe, bučke, tanko narezan brokoli, česen ali pa jih nadomestite z azijsko zelenjavo. Sezamovo olje in sojino olje. preberi več

Kot glavno jed pripravite rezance ramen s tehniko mešanega cvrtja, tako da jih prepražite s piščancem, zelenjavo in začimbami, ter uživajte v okusnem in nasitnem kosilu z azijskim pridihom. Na voljo je tudi juha ramen iz - preberi več

Ramen je morda ena najbolj prepoznavnih jedi v japonski kuhinji. Za same Japonce je ta "juha" postala kulturni simbol; preučujejo jo z različnih zornih kotov, v Jokohami pa je jedi posvečen celoten muzej. Vsak kuhar si prizadeva ... preberi več

Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Tako se pripravljajo tudi priljubljeni azijski rezanci udon s piščancem in zelenjavo, kar ima za posledico ne le ... preberi več

• Goveji stroganov
• Kremni rezanci
• Kisla smetana iz rdeče pese

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za juho z japonskimi ajdovimi rezanci in govedino. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Dolivanje goriva:

To lahko kombinacijo zelenjave, začinjene s kisom in oljem, dopolnjujejo ajdovi rezanci in dišeča začimba – omaka satay. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za solato z žara pečeno perutnino s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Preliv:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Dašijeva juha:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Če želite nahraniti več ljudi, je Tyler Florenceova velika puranja enolončnica odlična izbira. Tyler namesto piščanca uporabi purana in testenine pred peko premeša s kremasto gobjo omako. preberi več

• Juha
• Piščančja juha

Vnaprej pripravite bogato piščančjo juho po Tylerju Florenceu, nato pa juho kuhajte z zelenjavo in jajčnimi rezanci. preberi več

• Emerilova kreolska mešanica začimb:

Emeril Lagasse združuje jajčne rezance, narezano puranje meso in parmezan z gosto, kremasto gobjo omako, prepojeno z belim vinom. preberi več

Juha za to krepko italijansko juho se kuha na majhnem ognju z lupino parmezana, kar ji daje rahlo slan, oreščkast okus. preberi več

• Domača mešanica začimb:

Kremasti gobji omaki, v kateri se dušijo koščki govedine, dodamo malo kisle smetane, kar doda dodaten okus. Kot prilogo k tej jedi lahko postrežemo jajčne rezance. preberi več

• Dolivanje goriva:

»Zelje ni zvezda te solate,« pravi Paula Deen o tej priljubljeni prilogi, ki jo pripravlja z naribanim brokolijem, hrustljavimi pšeničnimi rezanci ramen in sončničnimi semeni. preberi več

• enolončnica
• Škropljenje

Skrivnost preizkušenega recepta Sunny Anderson je gobova omaka z zelišči, ki jo uporablja za preliv tune, graha in rezancev. Worcestrska omaka in hren zagotavljata pikantnost, gosta, bogata tekstura enolončnice pa ima neverjeten ... preberi več

Da bi govejemu stroganovu dodal pridih prefinjenosti, Tyler Florence v svojem receptu med kuhanjem govejega mesa v omako doda konjak, za konec pa doda česen, gobe, kislo smetano in žlico dijonske gorčice. preberi več

Živahna česnovo-limonina omaka se ponaša z bogato, aromatično paleto in združuje pikantne in sladke note rdeče paprike in šalotke, na posteljici iz rezancev pa so impresivne kozice Tyler Florence. preberi več

• Za goveji stroganoff:
• Za rezance:

Stisnjen limonin sok doda osvežujoč okus bogati omaki stroganoff z govedino in gobami. preberi več

Zahvaljujoč kulinaričnemu delovnemu konju, kot je lonec na pritisk, lahko goveji stroganoff pripravite v samo 40 minutah. Ta naprava bo hitro skuhala meso in zelenjavo z belim vinom. Jed v loncu na pritisk izpade mehka in okusna. preberi več