Koruza pečena s smetano in papriko
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Koruza, pečena s smetano in papriko - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 8 oluščenih koruznih klasov
- 2 rdeči papriki, narezani na kocke
- 2 jalapeño papriki, narezani na kocke
- 1 skodelica sladke smetane (33 %)
- 2 čajni žlički soli
- Sveže mlet črni poper v velikih količinah
- 120 g masla, narezanega na kocke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, sladka paprika, čili paprika, jalapeno paprika, smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Z nožem odrežite koruzna zrna s storža in jih položite v skledo. Nato nož obrnite in postrgajte preostala zrna in sok.
- Dodajte papriko, sol, jalapeno papriko, smetano, mleti črni poper in maslo.
Z nastalo zmesjo napolnite pekač velikosti 20 x 35 cm.
Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C, dokler zelenjava ni mehka, 45–55 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
