Pečen krompir s sirovo skorjo

Glasovi: 1

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6

Ta enolončnica je narejena iz narezanega zamrznjenega krompirjevega pomfrija (najdete ga v oddelku s pripravljeno hrano). Združite jih s popečenimi jalapeñi, paprikami poblano in čebulo, potresite z obilico naribanega sira in nadrobljeno hrustljavo slanino ter pecite, dokler se sir ne stopi. Za večplasten in edinstven okus uporabite dve vrsti sira: oster cheddar in Monterey Jack. Ta enolončnica je odlična tako za okusen in obilen zajtrk kot za družinsko večerjo.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1,8 kg zamrznjenega na kocke narezanega krompirja za cvrtje
2 žlici masla
2 veliki zeleni čili papriki, narezani na kocke
2 jalapeña, drobno narezana
1 strok poblana, narezan na kocke
2 čebuli, narezani na kocke
2 skodelici naribanega ostrega čedarja
2 skodelici naribanega sira Monterey Jack
8 rezin slanine, ocvrte in sesekljane

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, čedar sir, Sir Monterey Jack, slanina, jalapeno paprika, poblano paprika

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 190 °C.
V veliki ponvi stopite maslo in na njem prepražite čili papriko in čebulo, da postaneta zlato rjavi in skoraj počrneli. Dodajte zamrznjen krompir, malo soli in črnega popra ter premešajte.