Čokoladne kroglice za kokice iz pajkove mreže in arašidovega masla
Glasovi: 1
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 žogic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 žogic
Kokice v obliki kroglic so priljubljena ameriška sladica, ki se tradicionalno pripravlja za noč čarovnic, vendar so tako okusne in enostavne za pripravo, da jih je mogoče pripraviti za vsako priložnost. Otroci jih bodo še posebej vzljubili in bodo odlična poslastica na otroški zabavi. Kokice se zmešajo z arašidovim maslom in koščki mlečne čokolade, nato pa se prelijejo z vročo mešanico stopljenega penic, masla in koruznega sirupa. Rezultat je lepljiva masa, ki jo je enostavno oblikovati v kroglice. Ko se ohladijo, vsako kroglico okrasite s stopljenim čokolado in arašidovim maslom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 20 skodelic navadnih kokic
- 1 in 3/4 žlice granul arašidovega masla
- 1 in 3/4 žlice mlečne čokolade v granulah
- 110 g nesoljenega masla
- 2,5 skodelice sladkorja v prahu
- 3/4 skodelice lahkega koruznega sirupa
- 1 skodelica mini marshmallowsov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kokice, Arašidovo maslo, mlečna čokolada, koruzni sirup, penica
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte kokice in 1 1/4 skodelice arašidovih in čokoladnih koščkov. Premešajte, da se enakomerno porazdelijo.
- V srednje velikem loncu na nizkem ognju stopite maslo, sladkor, koruzni sirup in marshmallowe, pri čemer nenehno mešajte, da se ne zažgejo.
- Ko sladkorna mešanica zavre, jo prelijte čez mešanico za kokice in premešajte, da se enakomerno prekrije. Nato hitro, a previdno oblikujte kroglice želene velikosti. Postavite jih v majhne sklede ali modelčke za mafine, pri čemer jih najprej popršite s pršilom za peko, da bodo med ohlajanjem ohranile obliko. Predstavljajte si, da delate snežne kepe, vendar jih ne stisnite pretesno.
- V dveh ločenih majhnih ponvicah na nizki temperaturi stopite preostali 1/2 skodelice arašidovih maslenih koščkov in mlečne čokolade (ali stopite v mikrovalovni pečici v dveh posodah) in stopljeno omako prelijte po vsaki ohlajeni kroglici kokic.
Kategorije:
Podobni recepti
