Zamrznjena arašidova pita
Glasovi: 1
Čas: 2 uri in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Ljubitelji čokolade in arašidovega masla bodo navdušeni nad to razkošno pito, ki jo je enostavno pripraviti in uporablja večinoma že pripravljene sestavine, a ima okus, kot da bi prišla iz dobre pekarne. Osnova pite je drobljivo, debelo testo iz zdrobljenih piškotov Oreo. Testo je napolnjeno z nadevom iz arašidovega masla, kremnega sira in stepene smetane, ki je po teksturi podobna stepeni smetani, nato pa je postavljeno v zamrzovalnik. Prelijte s hitro strjevalnim čokoladnim sladoledom in voila! – pita je pripravljena brez predhodnega segrevanja pečice.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice arašidovega masla
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 1/4 skodelice mleka
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 paket (220 g) kremnega sira
- 1 paket (220 g) ohlajenega stepenega preliva*
- Čokoladni sladoledni preliv (priporočeno: Magic Shell)
- 1 piškot za pito (priporočeno: Oreo)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Arašidovo maslo, mleko, kremni sir, piškoti iz maslenega testa
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte vse sestavine razen preliva in testa. Stepite z ročnim mešalnikom. Stepeno smetano nežno vmešajte v pripravljeno testo, ga razporedite po pripravljenem testu in zamrznite za 2 uri. Ko se torta strdi, jo prelijte s čokoladnim prelivom in jo postavite nazaj v zamrzovalnik za nadaljnjih 20 minut.
- Pred serviranjem pito nekoliko odtajajte. Narežite jo na tanke rezine, saj je zelo bogata.
Opomba
Ta imitacija stepene smetane* se v Ameriki proizvaja pod blagovno znamko Kraft Heinz in se imenuje stepeni preliv. Uporablja se kot nadev za sladice in v nekaterih receptih za pite brez pečenja kot polizdelek ali sestavina, ki ne zahteva fizičnega stepanja in lahko dolgo časa ohrani svojo teksturo, ne da bi se stopila.
Kategorije:
Podobni recepti
