Zamrznjena havajska pita
Glasovi: 2
Čas: 7. ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Ta osvežilna havajska pita z okusom piña colade je hitra in enostavna za pripravo – le pustite ji čas, da se strdi. Drobljivo skorjo iz zdrobljenih graham krekerjev prelijete z mešanico zdrobljenega ananasa, sladkane kokosove kreme (ima drugačno konsistenco kot običajna kokosova krema, zato natančno preberite etiketo!), ruma in limoninega soka. Pito zamrznite, nato pa jo pred serviranjem okrasite z naribanim kokosom in češnjo maraskino. Čudovita poletna sladica s tropskimi okusi!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Torta
- 14 celih graham krekerji
- 3 žlice kristalnega sladkorja
- Ščepec soli
- 6 žlic (90 g) nesoljenega masla, stopljenega
Polnjenje
- 2 skodelici svežega ananasa, narezanega na koščke
- 1 pločevinka (425 g) kokosove kreme s sladkorjem
- 3 žlice ruma
- Sok 1 limone
- Ščepec soli
- Praženi kokosovi kosmiči
- Stepena smetana in češnje maraskino za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti iz maslenega testa, Ananas, kokosova krema, kokosovi kosmiči, koktajl češnja, limonin sok, rum
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite plast tortePečico segrejte na 175 °C. V multipraktiku zmešajte graham krekerje, sladkor in sol ter mešajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte stopljeno maslo in zmes navlažite. Zmes vlijte v pekač za pito s premerom 22 cm in jo pritisnite na dno in ob straneh; pecite, dokler se ne strdi, 18 do 22 minut. Prestavite na rešetko in pustite, da se popolnoma ohladi.
- Pripravite nadevV mešalniku zmešajte ananas, kokosovo smetano, rum, limonin sok in sol, dokler zmes ni gladka. Premažite po pripravljenem testu in zamrznite, dokler se nadev ne strdi, približno 6 ur. Potresite s kokosovimi kosmiči. Postrezite s stepeno smetano in češnjo.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
