Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Recept za zamrznjeni koktajl Bellini – sadni led za odrasle.

Sestavine:

• 1/4 skodelice sladkorja za okrasitev kozarca
• 500 ml breskovega sorbeta
• 2 kozarca pomarančnega likerja Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau
• Ohlajen šampanjec ali peneče vino, dovolj za polnjenje mešalnika, 1/3 steklenice
• Maline in 4 vejice mete, po želji okras

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sladkor, sorbet, breskve, Pomarančni liker, šampanjec, peneče vino, malina, meta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V plitvo skledo nalijte vodo in v krožnik dajte 1/4 skodelice sladkorja. V vodo pomočite 4 kozarce za koktajle, nato pa robove kozarcev pomočite v sladkor.
2. korak
• V mešalnik dajte 4 merice breskovega sorbeta. Dodajte 2 šotka pomarančnega likerja. Mešalnik napolnite s šampanjcem do oznake max oziroma 3 cm od vrha. Tesno zaprite pokrov. Mešajte, dokler zmes ni gladka, in nalijte v kozarce, pri čemer pazite, da ne poškodujete okrašenih robov. Koktajle okrasite z nekaj malinami in vejico mete ter postrezite.

Glasovi: 4