Banane Foster s karamelo

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6

Klasična banana sladica Foster navdušuje s svojo spektakularno pripravo, vžigom alkoholnih hlapov in izvrsten okus. A preprosto ne pomeni manj okusno, še posebej pri tej sladici. Banane, karamela in kremast sladoled so popolna kombinacija, za pripravo te poslastice pa vam ni treba biti priznan kuhar.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 banani, narezani na 8 mm debele rezine.
2 žlici (30 g) masla, sobne temperature
1/4 čajne žličke cimeta
1 skodelica dulce de leche ali vaše najljubše karamelne omake
Vanilijev sladoled, za serviranje
Majhne čokoladne kapljice za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: banane, sladka krema, vanilijev sladoled, čokoladni koščki (granule), cimet

Kuhanje jedi po receptu:

V 30-centimetrski ponvi s premazom proti prijemanju na srednje močnem ognju stopite maslo, dokler se ne lesketa. Dodajte banane v eni plasti in jih pražite 1-2 minuti oziroma dokler niso zlato rjave.
S silikonsko lopatico obrnite banane in rahlo popecite še druge strani. Potresite s cimetom in pražite še 30 sekund, občasno premešajte.