Recepti za ocvrto zelje

• Za omako aioli:
• Zelenjava za peko:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Recept za prilogo iz ocvrtega brstičnega ohrovta s šalotko. - preberi več

Pečeni cvetovi brokolija in kapre, preliti s parmezanom, limoninim sokom in olivnim oljem. preberi več

Recept za prilogo iz pečene cvetače in jeruzalemskih artičok s kumino in kajenskim poprom. preberi več

Recept za prilogo iz pečenega brstičnega ohrovta, prelitega z melaso iz granatnega jabolka, posutega z lešniki, granatnim jabolkom ter limetino in pomarančno lupinico. preberi več

Recept za pečeno polento in brokoli s čebulicami komarčka, sirom halloumi, gobami portobello, radičem, paradižnikom in pomarančo. Vse skupaj natremo z mešanico sveže bazilike, peteršilja in listov mete. preberi več

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

V tej hitri in zdravi večerji ne manjka okusa. Cvetača je kuhana z mandlji, rozinami in aromatičnim koriandrom, začinjena pa je s kančkom sveže stisnjenega limoninega soka. preberi več