• Riž
• Meso

Musubi je havajska predjed iz riža in ocvrte rezine šunke (običajno spam), zavite v trak nori. Izgleda kot suši in je odlična predjed na havajski zabavi. Preden sestavite musubi, rezine šunke ocvrite v - preberi več

• Beluši
• Marinirane gobe
• Geometrijski vzorec
• Tamago (japonska omleta)

Umetnost sušija je odlična ideja, če želite svoje goste navdušiti z nenavadnimi zvitki. S tem podrobnim receptom po korakih lahko sestavite dva čudovita zvitka. Narežite ju na koščke in v notranjosti boste našli presenečenje: eden ima ljubko ... preberi več

• Pekoča omaka
• 5-zvezdični zvitki

Te okusne rolice z lososom in tuno so enostavne za pripravo doma, a vaši najdražji vam bodo težko verjeli, da jih niste naročili v restavraciji! V notranjosti so polnjene s svežim lososom in kumarami, na zunanji strani pa so prekrite z rahlo popečenimi rezinami tune. In kar je posebnega, je ... preberi več

Ta recept bo vašo standardno kupljeno teriyaki omako dvignil na povsem novo raven okusa. Za svetlejši, citrusnejši okus omaki dodajte limono, ingver in rdečo papriko. Omako preprosto premešajte s piščancem in kuhanim brokolijem ter postrezite z rižem in ... preberi več

Poke, prigrizek, ki je bil nekoč značilen le za Havaje, je v zadnjih letih postal priljubljen po vsem svetu. Kaj je ta trendovska jed, se sprašujete? Čeprav Havajci že od antičnih časov jedo sveže ulovljeno ribo, jo natrejo z morsko soljo in mešajo z morskimi sadeži ... preberi več

• Ingverjeva sojina omaka
• Pikantna tuna
• Zvitki

Specite sočne zvitke s pikantno tuno, kumaro in avokadom. To bo kot v restavraciji! In namesto običajne sojine omake za pomakanje postrezite ingverjevo-sojino omako s čilijevo česnovo omako. Potrebovali boste bambusovo podlogo za suši. preberi več

Japonski zeleni čaj matcha se pogosto uporablja ne le po predvidenem namenu, temveč tudi kot naravno barvilo za sladice, pecivo in druge jedi, saj jim daje prijeten zeliščni odtenek in okus. Pripravite zeleni riž z matcho in ... preberi več

Ta jed za posebne priložnosti združuje dve priljubljeni predjedi dim sum: lepljiv riž, kuhan na pari v lotosovem listu, in lepljiv riž s kitajsko klobaso. Suha kitajska klobasa in posušeni lotosovi listi so na voljo na - preberi več

Te rolice so navdihnile ikonične newyorške bagele z lososom in kremnim sirom. Vsi ti okusi so zdaj na voljo v obliki rolic z azijskim navdihom! Vsebujejo dimljenega lososa, kremni kremni sir ter preliv iz maka, sezama, posušene čebule in česna. preberi več

• Rhys Culrose
• Kozice teppanyaki

Na Japonskem se izraz teppanyaki nanaša na morske sadeže, kuhane na vroči, ravni plošči, imenovani teppan. Za ta recept lahko uporabite navadno ponev z debelim dnom ali vok. Kozice in zelenjavo prepražite v omaki z azijskim navdihom in ... preberi več

Hrustljav ocvrt riž, značilen za korejsko skledo dolsot bibimbap, je navdihnil to jed, ki vsebuje riž, ocvrt v električnem pekaču za vaflje do hrustljavega okusa, postrežen pa je s popolnoma ocvrtim jajcem, kimčijem in pikantno - preberi več

To je izjemno okusna veganska različica priljubljene japonske jedi unadon (unagi-donburi), ocvrte jegulje v sladki, lepljivi omaki, postrežene z belim rižem. Jeguljo nadomesti jajčevec. Recept je hiter in enostaven, a tako okusen, da— preberi več

Fileji arktične ovčarke so premazani s teriyaki omako, medom in sezamovim oljem ter pečeni na žaru, dokler niso prekriti z okusno, lepljivo glazuro. Ta nežna riba se skuha v največ 7 minutah, vendar ... preberi več

Privoščite si japonske riževe kroglice ali "onigiri", pečene na žaru in prevlečene z okusno hrustljavo, sladko-kislo skorjo. Narejene so iz lepljivega riža za suši, ki ga je enostavno oblikovati v kroglico. Oblika - preberi več