Goba portobello je popoln nadomestek mesa za vegetarijanske sendviče. Ima veliko, debelo in mesnato klobuk, približno velikosti polpeta. V tem receptu za dodaten okus in aromo ...
Recepti za peko na žaru
Če še nikoli niste poskusili peči okusnih pekovskih izdelkov na žaru, vam bo naša zbirka receptov s fotografijami pomagala spoznati skrivnosti ustvarjanja novih kulinaričnih mojstrovin. To bo prava rešitev za tiste, ki uživajo v piknikih in želijo svoj jedilnik popestriti onkraj ribje juhe in šašlika. Z nami se boste naučili skrivnosti priprave kruha, zavitega v folijo, lazanje, pečene pice, ploščatih kruhov, pit in sirovih tort. Povedali vam bomo, kako pravilno gnetiti testo, da bo mehko in elastično, ter kako ga najbolje oblikovati za peko pekovskih izdelkov na žaru.
31 receptov za bruskete za vsako priložnost
Brusketa je popolno prazno platno za vse sestavine, ki jih izberete kot preliv.
Te bruskete so edinstven in prefinjen toast. Slasten popečen kruh, natren s česnom, kremasta rikota, sladki medom pečeni paradižniki in dimljeni jajčevci na ...
Če imate pri roki kupljeno testo, je priprava sladkega opičjega kruha mala malica. Ta recept je odličen za tiste, ki se odpravljajo na piknik in želijo presenetiti prijatelje s sladico, primerno za to priložnost. Opičji ...
Kombinacija pikantnega feferona in sladkega medu naredi to pico drugačno od drugih podobnih receptov. Da bi prihranili čas, uporabite kupljeno testo za skorjo. Na žaru specite ploščati kruh ...
Mariniranje je najlažji način, da vsak dan spremenite okus svoje večerje med tednom. Na primer, poskusite marinado, ki jo navdihuje indijski piščanec tandoori, vendar brez rdečega barvila za živila, ki ga običajno najdemo ...
Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...
Uživajte v čudoviti kombinaciji kremaste rikote in sladkega mladega graha v tej hrustljavi, sočni spomladanski predjedi. Rezine popečenega kruha so namazane z rikoto in prelite z lahko solato iz ...
Beluši in mlada čebula za to juho se lahko spečejo v pečici, peka na žaru na prostem pa doda edinstven dimljen okus, zaradi katerega jed postane resnično posebna. Juho postrezite prelito z jogurtom ...
Za mnoge sta slanina in jajca popoln zajtrk, če pa ga želite narediti zares posebnega, poskusite pico! Ta pica za zajtrk je prekrita s tanko plastjo paradižnikove omake in ocvrta ...
Zdrave jedi na žaru
Pecite okusne in zdrave jedi na žaru. Piščanec s sukotašem, lososovi nabodala in slive z jagodičevjem v foliji so le začetek.
Kaj je lahko bolj okusnega kot vroč sendvič na jutranjem pohodu?! In ni pomembno, kakšen je nadev: vsi sendviči so dobri na prostem. Zato kar porabite ostanke od včeraj ...
Pripravite okusne takose, napolnjene z žara pečenim zrezkom, mariniranim v citrusni mešanici limetinega soka, rjavega sladkorja, kumine in česna. Takose okrasite z domačo paradižnikovo salso.
Panzanella je italijanska poletna solata, narejena iz kruhovih kock in paradižnika v kislem prelivu na osnovi kisa. Je popoln dodatek k žaru, in če pečete zrezek, zakaj ne bi ...
Posebna košara za žar ne le da quesadillam doda subtilen dimljen okus, ampak jih tudi neverjetno enostavno obrača. Ni vam treba skrbeti, da bi nadevi izpadli ...
Piščančje prsi, uporabljene v teh tacosih, so brez kože in kosti, zaradi česar je piščanec sočen in okusen. Marinirane so v začinjenem limetinem soku in postrežene s trpkimi popečenimi paradižniki. Za ...
Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...
Dimljena paprika, slanina, dimljena na hikoriju, in dimljen sir Gouda dajejo temu sočnemu, gostemu burgerju bogat, dimljen okus. Njegova prava posebnost pa je bela omaka za žar iz Alabame.
Ko iščete nekaj hitrega in okusnega za peko na žaru v toplem poletnem večeru, je ta burger popolna rešitev. Tik pred peko na žaru začinite le zunanjost vsakega polpeta, ...
Ne glede na to, ali iščete novo vegetarijansko jed ali pa želite le popestriti svoj praznični jedilnik, so ti preprosti in okusni gobji sendviči odlična izbira. Pikantna gorčična marinada, ...
Sendviči z drsniki so majhni in idealni za serviranje na hišnih zabavah. Če prirejate veliko srečanje, lahko preskočite sestavljanje sendviča in preprosto vse aranžirate ...
Pripravite sočen burger, poln neverjetnega okusa azijske mešanice. Skrivnost se skriva v gosti azijski omaki, ki jo le nekaj minut preden je pečena, namažete na goveji polpet. Preostanek ...
Okusna poletna alternativa tradicionalni pici. Priprava je hitra in enostavna. Na žaru specite narezane bučke, namažite rikoto na ploščat kruh in okrasite z zelenjavo na žaru. Nekaj minut na žaru ...
Čeprav havajska pica velja za eksotično, ima slano-sladka kombinacija ananasa in šunke kar nekaj privržencev. Ta recept je kot nalašč za kampiranje, če imate le litoželezno ...
Ti sendviči za zajtrk imajo okus, kot da bi bili naravnost z žara v restavraciji, vendar z dodatnim bonusom dimljenega okusa po žaru. In ker so vse sestavine pečene na enem samem kamnu za pico, dobite ...
Ti francoski toasti so popolni za piknik, če imate litoželezni sendvičar, sestavine pa ne bodo zavzele dragocenega prostora v vaši hladilni torbi. Jajca zamenjajte z bananami in ...
"Paneer je svež, nesoljen indijski sir, narejen s sesirjenjem mleka s kisom ali limeto. Nastala skuta se nato stisne v kocke. Paneer se uporablja predvsem na severu ..."
Preprosta domača omaka za žar spremeni tempeh v osupljiv veganski zrezek, ki ga lahko spečete na žaru na svojem dvorišču. Sojin tempeh je bogat z beljakovinami in odličen za peko na žaru, vendar ...
Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite ...
Ribji sendviči so zdrava alternativa tradicionalnim govejim burgerjem, nežna mahi-mahi pa ima relativno blag okus, ki je odlično ozadje za druge živahne sestavine.
Dobro začinjena litoželezna ponev ima enak učinek kot ponev s premazom proti prijemanju, zato je tanka plast masla dovolj, da prepreči zažganje torte. Browniji v ponvi ...
Ta edinstvena hladna gazpacho juha je narejena iz melone kantalupe, njeno sladkost pa uravnotežijo pečen česen, pikantne paprike serrano, paprika in pikantna čebula. Gazpacho postrezite dobro ...
Nabodala s tofujem in zelenjavo so hitra in okusna poletna jed na žaru. Z uporabo različne sezonske zelenjave (bučke, squash, paprika, rdeča čebula) in pikantne zeliščne marinade ...
Ključna zahteva za peko popolne pice je vroča pečica, kar je še posebej neprijetno poleti, ko je vreme že tako vroče. Zunanji žar je lahko rešitev! Na njem lahko spečete tudi pico, in to je ...
Ti slani marinirani tofu zrezki bodo priljubljena jed na poletnem pikniku. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in ga počasi popečete na žaru, ustvarite ...
Rešetka za žar olajša pripravo teh krepčilnih sendvičev s klobaso in sočnimi paprikami. Pridih sladkobe balzamičnega kisa in odmerek pekočih paprik serrano izboljšata okus.
Ti krepki sendviči se hitro spečejo na majhnem prenosnem žaru in so kot nalašč za kampiranje in piknike. Vinaigrette si pripravite doma in ga vzemite s seboj v majhnem kozarcu. Klobasa ...
Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...
Bela pica in solata antipasto – dve priljubljeni jedi v italijanskih picerijah – se združita v tem receptu. Pečenje na žaru doda skorji pice dimljen okus in vam ni treba ...
Ta klasična bučna pita bo navdušila vse s svojim subtilnim dimljenim okusom – pečena je na žaru! Popolna ideja za praznično večerjo na dvorišču. Po peki mesa in zelenjave na žaru ...
To hitro in čudovito pico pripravite iz kupljenega testa. Prihranili boste čas in postopek naredili resnično prijeten. Pečenje testa za pico traja le nekaj minut in ...
Zabava gostov na poletni zabavi na dvorišču je lažja, če imate načrt. Žar za pico je idealen za tiste, ki radi načrtujejo in se pripravljajo vnaprej. In gostje bodo navdušeni nad izkušnjo ...
Pita kruh, ki je pogost po vsem Bližnjem vzhodu in Sredozemlju, se tradicionalno peče pri visokih temperaturah v tandoorju (glineni peči). Je neverjetno vsestranski in se postreže s kebabi, falafelom, ...
Ti pesto ravioli so v celoti kuhani v eni ponvi, kar pomeni, da ni treba zavreti vode, jo odcediti in omako pripraviti posebej. Škrobna tekočina, ki ostane na dnu ponve ...
Kombinacija svežih paradižnikov, mocarele, dišeče sveže bazilike in popečenega sira je pravi okus poletja, utelešen v tej pici. List debele folije vam bo pomagal, da jo boste zlahka spečli na žaru.
Ta tradicionalna italijanska pica ima nekaj za vsakogar. Razdeljena je na štiri strani: pršut, artičoka, goba in oliva. Je popolna poslastica za skupino različnih ...
Na naslednjem pikniku ne jejte samo kebaba, temveč poskusite te okusne jagnječje burgerje. Ta recept podrobno opisuje, kako meso in druge sestavine pripraviti in zapakirati vnaprej, da boste ...
Posušen origano na polpetih, balzamični kis na žemljicah, stopljeni sir provolone in sveža bazilika vdahnejo tem burgerjem okuse italijanske kuhinje. Polpete specite na zunanjem žaru za ...
Za pristen okus pripravite klasični cheeseburger s sočnim govejim polpetom, zelenjavo in rezino ameriškega ali cheddar sira. Ta recept vsebuje pečene polpete in žemljice, ki dodajo ...
Ti mini sendviči bodo s svojo kombinacijo okusov in tekstur očarali vsakogar. Hrustljav večzrnati kruh ustvarja popoln kontrast z nežnim lososom in skoraj kremasto jajčno solato. In svež koper ...






















































