Domov » recept » Žar, pekač na žaru » Izdelki iz moke na žaru
 

Recepti za peko na žaru


Če še nikoli niste poskusili peči okusnih pekovskih izdelkov na žaru, vam bo naša zbirka receptov s fotografijami pomagala spoznati skrivnosti ustvarjanja novih kulinaričnih mojstrovin. To bo prava rešitev za tiste, ki uživajo v piknikih in želijo svoj jedilnik popestriti onkraj ribje juhe in šašlika. Z nami se boste naučili skrivnosti priprave kruha, zavitega v folijo, lazanje, pečene pice, ploščatih kruhov, pit in sirovih tort. Povedali vam bomo, kako pravilno gnetiti testo, da bo mehko in elastično, ter kako ga najbolje oblikovati za peko pekovskih izdelkov na žaru.




31 receptov za bruskete za vsako priložnost

31 receptov za bruskete za vsako priložnost

Brusketa je popolno prazno platno za vse sestavine, ki jih izberete kot preliv.

Avtor:
Sendviči z gobami na žaruOgledi: 2.652

Goba portobello je popoln nadomestek mesa za vegetarijanske sendviče. Ima veliko, debelo in mesnato klobuk, približno velikosti polpeta. V tem receptu za dodaten okus in aromo ...

Portobello gobe, solatni paradižnik, rdeča čebula, solata, balzamični kis, bazilika, timijan ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 246
Brusketa z rikoto, pečenim jajčevcem in paradižnikomOgledi: 2.425

Te bruskete so edinstven in prefinjen toast. Slasten popečen kruh, natren s česnom, kremasta rikota, sladki medom pečeni paradižniki in dimljeni jajčevci na ...

Jajčevec, grozdni paradižnik, beli kruh, toast, rikota, česen, bazilika, balzamični kis, med...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 239
Avtor:
Pečen jabolčni in karamelni opičji kruhOgledi: 679

Če imate pri roki kupljeno testo, je priprava sladkega opičjega kruha mala malica. Ta recept je odličen za tiste, ki se odpravljajo na piknik in želijo presenetiti prijatelje s sladico, primerno za to priložnost. Opičji ...

jabolka, karamela, listnato testo ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 303
Kategorije: Žar, Pekarna, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pizza z žara na žaruOgledi: 842

Kombinacija pikantnega feferona in sladkega medu naredi to pico drugačno od drugih podobnih receptov. Da bi prihranili čas, uporabite kupljeno testo za skorjo. Na žaru specite ploščati kruh ...

Kvašeno testo, kalabrijski poper (pasta), paradižnik, med, feferoni klobasa, bazilika...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 315
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, Pekarna, .
Avtor:
Piščanec tandoori na žaruOgledi: 718

Mariniranje je najlažji način, da vsak dan spremenite okus svoje večerje med tednom. Na primer, poskusite marinado, ki jo navdihuje indijski piščanec tandoori, vendar brez rdečega barvila za živila, ki ga običajno najdemo ...

Piščančja bedra, garam masala, kurkuma, kumare, koriander, ingverjeva korenina, pšenični ploščati kruhki ...
Čas: 8 ur in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 570
Avtor:
Pikantne piščančje prsi tandoori z marmelado iz pečenega paradižnika in zeliščnim jogurtomOgledi: 1.002

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Piščančji file, paradižnik, balzamični kis, serrano poper, kurkuma, koriander, čebula v prahu, beli poper, žafran, pita ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 652
Avtor:
Kremna juha iz pečenih belušev s sirovimi toastiOgledi: 663
Vsebina recepta:

Beluši in mlada čebula za to juho se lahko spečejo v pečici, peka na žaru na prostem pa doda edinstven dimljen okus, zaradi katerega jed postane resnično posebna. Juho postrezite prelito z jogurtom ...

Beluši, mlada čebula, toast, sir, čili omaka, marelična marmelada, limona, jogurt...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 674
Kategorije: Žar, Pekarna, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Preprosta pica s slanino in ocvrtimi jajci za zajtrkOgledi: 675

Za mnoge sta slanina in jajca popoln zajtrk, če pa ga želite narediti zares posebnega, poskusite pico! Ta pica za zajtrk je prekrita s tanko plastjo paradižnikove omake in ocvrta ...

Kvašeno testo, slanina, omaka za pico, jajca, omaka harissa, javorjev sirup...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 655
Zdrave jedi na žaru

Zdrave jedi na žaru

Pecite okusne in zdrave jedi na žaru. Piščanec s sukotašem, lososovi nabodala in slive z jagodičevjem v foliji so le začetek.

Kategorije: Žar, Pekarna, Hitra hrana, Tortilje, .
Avtor:
Zrezki tacosi s paradižnikovo salsoOgledi: 433

Pripravite okusne takose, napolnjene z žara pečenim zrezkom, mariniranim v citrusni mešanici limetinega soka, rjavega sladkorja, kumine in česna. Takose okrasite z domačo paradižnikovo salso.

Govedina, tacosi, tomatillosi, limetin sok, serrano poper, kumina ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 532
Avtor:
Solata Panzanella z zrezkomOgledi: 535

Panzanella je italijanska poletna solata, narejena iz kruhovih kock in paradižnika v kislem prelivu na osnovi kisa. Je popoln dodatek k žaru, in če pečete zrezek, zakaj ne bi ...

govedina, beli kruh, grozdni paradižnik, dijonska gorčica, bazilika, vinski kis...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 521
Avtor:
Tacosi s piščancem na žaru in solatoOgledi: 497

Piščančje prsi, uporabljene v teh tacosih, so brez kože in kosti, zaradi česar je piščanec sočen in okusen. Marinirane so v začinjenem limetinem soku in postrežene s trpkimi popečenimi paradižniki. Za ...

Piščančji file, rimska solata, limetin sok, tortilja čips, tomatillo, sir queso fresco, paprike chipotle v adobo omaki ...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 365
Avtor:
Losos na žaru z začimbami garam masalaOgledi: 709

Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...

Losos, paradižnik, kumare, sladka čebula, ingverjeva korenina, avokado, limona, kruh naan, garam masala ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Avtor:
Burger iz dimljene svinjine v Alabami z belo BBQ omakoOgledi: 769

Dimljena paprika, slanina, dimljena na hikoriju, in dimljen sir Gouda dajejo temu sočnemu, gostemu burgerju bogat, dimljen okus. Njegova prava posebnost pa je bela omaka za žar iz Alabame.

Mleto svinjsko meso, slanina, sir Gouda, žemljica, mleti kajenski poper, paprika, zelje, majoneza, jabolčni kis, limonin sok...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 1185
Avtor:
Najboljši burgerji na žaruOgledi: 679

Ko iščete nekaj hitrega in okusnega za peko na žaru v toplem poletnem večeru, je ta burger popolna rešitev. Tik pred peko na žaru začinite le zunanjost vsakega polpeta, ...

Mleto govedino, žemljice s sezamovimi semeni, rdeča čebula, solata, paradižnik, vložena kumara ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 634
Avtor:
Sendviči z gobami na žaru v bistro sloguOgledi: 949

Ne glede na to, ali iščete novo vegetarijansko jed ali pa želite le popestriti svoj praznični jedilnik, so ti preprosti in okusni gobji sendviči odlična izbira. Pikantna gorčična marinada, ...

Šampinjoni, sojina omaka, vinski kis, dijonska gorčica, sir Gruyere, solata, paradižnik...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 397
Avtor: - kulinarični pisec
Sendviči za piknikOgledi: 491

Sendviči z drsniki so majhni in idealni za serviranje na hišnih zabavah. Če prirejate veliko srečanje, lahko preskočite sestavljanje sendviča in preprosto vse aranžirate ...

Mleto goveje meso, slanina, worcesterska omaka, sir gorgonzola ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16 Kalorična vsebnost: 461
Avtor:
Burger z azijsko omakoOgledi: 719

Pripravite sočen burger, poln neverjetnega okusa azijske mešanice. Skrivnost se skriva v gosti azijski omaki, ki jo le nekaj minut preden je pečena, namažete na goveji polpet. Preostanek ...

Mleto govedino, žemljice za hamburger, solata, paradižnik, ingverjeva korenina, hoisin omaka ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 563
Avtor:
Pečen rikota, bučke in medeni ploščati kruhOgledi: 774

Okusna poletna alternativa tradicionalni pici. Priprava je hitra in enostavna. Na žaru specite narezane bučke, namažite rikoto na ploščat kruh in okrasite z zelenjavo na žaru. Nekaj ​​minut na žaru ...

Pšenični ploščati kruh, rikota, bučke, limona, koper, bazilika, pehtran, kosmiči rdeče paprike, med...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1167
Avtor:
Francoski toast ob tabornem ognju z arašidovim maslom in marmeladoOgledi: 909

Ti francoski toasti so popolni za piknik, če imate litoželezni sendvičar, sestavine pa ne bodo zavzele dragocenega prostora v vaši hladilni torbi. Jajca zamenjajte z bananami in ...

Francoski toast, banane, kokosovo mleko, arašidovo maslo, marmelada, javorjev sirup, maline, borovnice ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 651
Avtor:
Paneer tikka kebabOgledi: 1.035

"Paneer je svež, nesoljen indijski sir, narejen s sesirjenjem mleka s kisom ali limeto. Nastala skuta se nato stisne v kocke. Paneer se uporablja predvsem na severu ..."

Sir paneer, grozdni paradižnik, sladka paprika, ghee, omaka chutney, jogurt, serrano paprika, gorčični prah, grško seno, kurkuma, garam masala, paprika, mleta rdeča pekoča paprika ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor:
Pečeni tempeh zrezki v BBQ omakiOgledi: 870

Preprosta domača omaka za žar spremeni tempeh v osupljiv veganski zrezek, ki ga lahko spečete na žaru na svojem dvorišču. Sojin tempeh je bogat z beljakovinami in odličen za peko na žaru, vendar ...

Sojini polpeti, omaka za žar, jabolčni kis, worcesterska omaka, dijonska gorčica, paprika, javorjev sirup, kečap...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 220
Avtor:
Tacosi z zrezkom na žaru, ananasovo salso in paradižnikovo omakoOgledi: 683

Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite ...

Govedina, tortilja, ananas, salsa, paradižnik, avokado, sojina omaka, med, limeta, kumina...
Čas: 5 ur in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor:
Sendviči z mahi-mahi na žaruOgledi: 648

Ribji sendviči so zdrava alternativa tradicionalnim govejim burgerjem, nežna mahi-mahi pa ima relativno blag okus, ki je odlično ozadje za druge živahne sestavine.

Mahi-mahi, vložena čebula, kruh ciabatta, omaka aioli, česen v prahu, paprika, česnova sol, začimba za vlaganje ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 305
Avtor:
Browniji v žar ponviOgledi: 641

Dobro začinjena litoželezna ponev ima enak učinek kot ponev s premazom proti prijemanju, zato je tanka plast masla dovolj, da prepreči zažganje torte. Browniji v ponvi ...

Premium moka, krema iz marshmallowa, smetana, mlečna čokolada, čokoladni koščki (granule), kakav, jajca, rjavi sladkor...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 311
Avtor:
Melon Gazpacho in šunka CrostiniOgledi: 620

Ta edinstvena hladna gazpacho juha je narejena iz melone kantalupe, njeno sladkost pa uravnotežijo pečen česen, pikantne paprike serrano, paprika in pikantna čebula. Gazpacho postrezite dobro ...

Melona kantalupa, sladka paprika, serrano paprika, balzamični kis, toast, pršut, sušena šunka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Avtor:
Pica z žara pečeno mocareloOgledi: 611

Ključna zahteva za peko popolne pice je vroča pečica, kar je še posebej neprijetno poleti, ko je vreme že tako vroče. Zunanji žar je lahko rešitev! Na njem lahko spečete tudi pico, in to je ...

Kvašeno testo, mocarela sir, parmezan sir, omaka za pico, paradižnikova mezga, feferoni klobasa, bazilika...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 592
Avtor:
Zrezki tofuja na žaru s sojino omako, ingverjem, limeto in bok choyjemOgledi: 905

Ti slani marinirani tofu zrezki bodo priljubljena jed na poletnem pikniku. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in ga počasi popečete na žaru, ustvarite ...

tofu, bok čoj, ingverjeva korenina, limeta, koriander, sojina omaka, sezamova semena ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 393
Avtor:
Sendviči z žara klobaso in paprikoOgledi: 1.090

Rešetka za žar olajša pripravo teh krepčilnih sendvičev s klobaso in sočnimi paprikami. Pridih sladkobe balzamičnega kisa in odmerek pekočih paprik serrano izboljšata okus.

kupati (ocvrte klobase), sladke paprike, paprike serrano, omaka marinara, sir provolone, sendvič žemljice, italijanske začimbe ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 280
Avtor:
Pečen losos in polenta s solato iz komarčkaOgledi: 583

Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...

losos, polenta, grozdni paradižnik, češnjev paradižnik, bazilika, limona, listi komarčka ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Avtor:
Pečena pica s solatoOgledi: 637
Vsebina recepta:

Bela pica in solata antipasto – dve priljubljeni jedi v italijanskih picerijah – se združita v tem receptu. Pečenje na žaru doda skorji pice dimljen okus in vam ni treba ...

Rikota, sir provolone, kvašeno testo, olive, salama, rimska solata, giardiniera, češnjevi paradižniki, vinski kis, origano...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Bučna pita z žaraOgledi: 579

Ta klasična bučna pita bo navdušila vse s svojim subtilnim dimljenim okusom – pečena je na žaru! Popolna ideja za praznično večerjo na dvorišču. Po peki mesa in zelenjave na žaru ...

bučni pire, smetana, cimet, muškatni orešček, testo za masleno pecivo ...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 367
Avtor:
Domači žar za picoOgledi: 466

Zabava gostov na poletni zabavi na dvorišču je lažja, če imate načrt. Žar za pico je idealen za tiste, ki radi načrtujejo in se pripravljajo vnaprej. In gostje bodo navdušeni nad izkušnjo ...

Sir mocarela, sir Asiago, sir Fontina, kvašeno testo, moka za kruh, fige, koruza, olive, bučke, radič, omaka za pico, pesto omaka, rukola, ohrovt, bazilika...
Čas: 4 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Žar, Pekarna, Pekarna, Kruh, .
Pita na žaruOgledi: 1.267

Pita kruh, ki je pogost po vsem Bližnjem vzhodu in Sredozemlju, se tradicionalno peče pri visokih temperaturah v tandoorju (glineni peči). Je neverjetno vsestranski in se postreže s kebabi, falafelom, ...

kvasno testo, jamica ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 171
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Žar, Pekarna, .
Avtor:
Ravioli s pestom na žaruOgledi: 749

Ti pesto ravioli so v celoti kuhani v eni ponvi, kar pomeni, da ni treba zavreti vode, jo odcediti in omako pripraviti posebej. Škrobna tekočina, ki ostane na dnu ponve ...

Ravioli, cmoki, parmezan, pesto omaka, bazilika, česen...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Pekarna, Hitra hrana, Pica, .
Avtor:
Pečena pica s svežim paradižnikom in bazilikoOgledi: 589

Kombinacija svežih paradižnikov, mocarele, dišeče sveže bazilike in popečenega sira je pravi okus poletja, utelešen v tej pici. List debele folije vam bo pomagal, da jo boste zlahka spečli na žaru.

Kvašeno testo, mocarela sir, parmezan sir, slivovi paradižniki, bazilika...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 371
Kategorije: Žar, Pekarna, Hitra hrana, Pica, .
Avtor:
Pečena pica Four SeasonsOgledi: 581

Ta tradicionalna italijanska pica ima nekaj za vsakogar. Razdeljena je na štiri strani: pršut, artičoka, goba in oliva. Je popolna poslastica za skupino različnih ...

Kvašeno testo, omaka za pico, krimini gobe, artičoke, pršut, sušena šunka, olive, bazilika...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 809
Avtor:
Jagnječji burgerji in testeninska solata z žara pečeno fetoOgledi: 453
Vsebina recepta:

Na naslednjem pikniku ne jejte samo kebaba, temveč poskusite te okusne jagnječje burgerje. Ta recept podrobno opisuje, kako meso in druge sestavine pripraviti in zapakirati vnaprej, da boste ...

Mleto jagnječje meso, koriander, kumina, paprika, feta sir, jajčevci, bučke, buča, bazilika, bostonska solata, polnozrnata žemljica, testenine cavatappi ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 1671
Avtor:
Italijanski burgerji na žaruOgledi: 707

Posušen origano na polpetih, balzamični kis na žemljicah, stopljeni sir provolone in sveža bazilika vdahnejo tem burgerjem okuse italijanske kuhinje. Polpete specite na zunanjem žaru za ...

Mleto goveje meso, žemljice s sezamovimi semeni, sir provolone, jadiniera, balzamični kis, origano, bazilika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 715
Avtor:
Pečeni cheeseburgerjiOgledi: 607

Za pristen okus pripravite klasični cheeseburger s sočnim govejim polpetom, zelenjavo in rezino ameriškega ali cheddar sira. Ta recept vsebuje pečene polpete in žemljice, ki dodajo ...

Mleto goveje meso, rdeča čebula, žemljice s sezamovimi semeni, solata, paradižnik, topljeni sir ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 748
Avtor: - kulinarični pisec
Tartine s prekajenim lososom in jajčno solatoOgledi: 775

Ti mini sendviči bodo s svojo kombinacijo okusov in tekstur očarali vsakogar. Hrustljav večzrnati kruh ustvarja popoln kontrast z nežnim lososom in skoraj kremasto jajčno solato. In svež koper ...

Toast, dimljen losos, jajca, polnozrnata gorčica, večzrnati kruh, koper ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 299

Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane