Zamrznjeni sončni vzhod Froscata
Glasovi: 1
Čas: 2 uri in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Gradientni koktajli očarajo s svojim presenetljivim videzom, ta različica pa je tudi neverjetno osvežilna, postrežena zamrznjena in popolna kot lahka sladica za odrasle. Niso potrebni nobeni domiselni likerji ali posebna oprema za barmane. Narejen je iz sladkega vina Moscato, zmogljiv mešalnik pa je vse, kar potrebujete, da led spremenite v prijetno maso, podobno snegu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice pomarančnega soka + dodatno za mešanje
- 1 steklenica (0,75 l) vina Moscato
- 1 skodelica roza limonade + dodatno za mešanje
- 1/4 žlice + 1 čajna žlička grenadina
- 4 češnje maraskino
- Posebna oprema4 posodice za ledene kocke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Pomarančni sok, grenadinski sirup, limonada, belo vino
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki merilni skodelici ali skledi zmešajte pomarančni sok z 2 skodelicama Moscato. Mešanico vlijte v 2 posodici za ledene kocke.
- V isti skledi zmešajte limonado, 1 čajno žličko grenadina in preostali Moscato ter vsebino prelijte v še 2 posodici za ledene kocke. Verjetno ne bosta popolnoma napolnjeni. Zamrznite vsaj 2 uri ali čez noč (glejte opombo).
- Na dno vsakega od 4 kozarcev nalijte 1 žlico grenadina. Zamrznite 30 minut.
- V mešalnik dajte kocke pomarančnega ledu in jih mešajte, dokler zmes ni gladka, po potrebi dodajte malo pomarančnega soka. Kozarce z grenadinom vzemite iz zamrzovalnika. Mešanico enakomerno razdelite po kozarcih.
- V mešalnik dajte ledene kocke z limonado in mešajte, dokler zmes ni gladka, po potrebi dodajte še malo limonade. V vsakem kozarcu previdno prelijte mešanico limonade čez mešanico pomarančnega soka. Vsako porcijo okrasite s češnjo.
Opomba
Če led zamrznete čez noč, pustite ledene kocke stati pri sobni temperaturi 15 minut, da se zmehčajo, preden jih zmešate.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
