Sendviči z Oreo sladoledom
Glasovi: 1
Čas: 6 ur in 30 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 24 kosov.
Kompleksnost: povprečje
Količina: 24 kosov.
Ljubiteljem brownijev in piškotov s čokoladnimi koščki se ne bo treba odločiti: ti sendviči s sladoledom imajo oboje (in presenečenje s kremastim nadevom). Obe plasti se pečeta hkrati na enem pekaču.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 24 kosov. sendvič piškoti, kot na primer "Oreo"
- 2 pakiranja (po 465 g) testa za piškoti s čokoladnimi koščki, sobna temperatura
- 1 paket (520 g) suha mešanica za pripravo brownijev ali čokoladna torta (plus potrebne sestavine)
- 24 kosov vanilijevih sendvič piškotov, kot so Golden Oreo piškoti
- 1000 ml zmehčanega vanilijev sladoled
- Posebna oprema: pekač s stranicami 45 x 33 cm.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni piškoti, krhko testo, testo za piškote, piškoti iz maslenega testa, vanilijev sladoled, sladoled
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. Pekač (45 x 33 cm) z robom obložite s folijo, tako da na obeh straneh pustite vsaj 5 cm prostora. Premažite s pršilom za peko.
- Na polovico pekača razporedite šest vrst čokoladnih piškotov, po štiri v vsako vrsto. Prekrijte jih s testom za piškote, ga pritiskajte in raztezajte, dokler na polovici pekača ne dobite enega velikega piškota s čokoladnimi koščki.
- Testo za brownije pripravite po navodilih na embalaži. Testo vlijte v prazno polovico pekača. Na testo razporedite vanilijeve piškote v 6 vrstah po 4 piškote. Piškote pritisnite v testo.
- Torto pecite 20–23 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino testa za čokolado in brownije, ne pride ven z nekaj drobtinami. Popolnoma ohladite na rešetki v pekaču 2 uri. Zamrznite, dokler se ne strdi, približno 30 minut.
- Primite previsne robove folije in dvignite velik piškot s pekača, nato pa ga previdno obrnite na desko za rezanje, pri čemer pazite, da ga ne upognete ali razpokate. Odstranite folijo z dna. Pekač obložite s plastično folijo.
- Z vročim nazobčanim nožem obrežite morebitne neravne robove torte, da oblikujete pravokotnik (približno 30 x 40 cm). Torto prerežite prečno na dve polovici: pol brownija in pol piškota s čokoladnimi koščki (vsak kos meri 20 x 30 cm). Plast piškotov s čokoladnimi koščki položite na pripravljen pekač, tako da je sendvič s piškoti obrnjen navzgor. S hitrimi gibi namažite sladoled po plasti torte do robov. Zgladite vrh in robove. Plast brownija položite na plast sladoleda s stranjo s piškoti navzdol in rahlo pritisnite, da se obe polovici zapreta. Robove plastične folije prepognite čez nastali sendvič s sladoledom, da ohrani obliko, in ga zamrznite za vsaj 6 ur ali čez noč. S toplim nazobčanim nožem narežite na 24 sendvičev s piškoti in sladoledom.
Kategorije:
Podobni recepti
