Domači sladoledi na palčki
Glasovi: 19
Čas: 2 uri in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 115, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 115, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Za razliko od običajnih sladoledov na sladoled, ki so običajno narejeni iz sadnih sokov, pomešanih z vodo, je ta sorbet narejen iz zamrznjenega sadnega pireja in sladkornega sirupa. Pripravite dve vrsti pireja: mangovega in jagodnega, sladkajte ju s sladkornim sirupom in okrepite njuno aromo in okus z limono in limeto. Modelčke za sladoled napolnite z nastalimi pireji enega za drugim, da ustvarite živahen in sočen sladoled na sladoled, ki je tudi neverjetno zdrav!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice sladkorja
- 1 vrečka zamrznjenih mangov
- Sok polovice limete
- 1 vrečka zamrznjenih jagod
- Sok polovice limone
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mango, limetin sok, limonin sok, jagoda
Kuhanje jedi po receptu:
- Za začetek zmešajte 1 skodelico vode in sladkor v majhni kozici. Postavite na srednji ogenj in kuhajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Mango dajte v mešalnik in dodajte polovico sladkornega sirupa in limetin sok. Mešajte, dokler zmes ni gladka. Spodnjo četrtino modelčka za sladoled napolnite z mešanico manga in zamrznite za 20 minut.
- Nato jagode dajte v mešalnik in dodajte preostali sladkorni sirup in limonin sok. Mešajte, dokler zmes ni gladka. Jagodno zmes vlijte v modelčke in jih napolnite do polovice čez mango. Zamrznite 20 minut.
Ponovite z drugo plastjo manga in jagod ter sladoled popolnoma zamrznite.
Kategorije:
Podobni recepti
