Domača crème fraîche (kisla smetana)
Glasovi: 17
Čas: 16 ur in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 žlica.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 žlica.
Recept po korakih za domačo crème fraîche (kislo smetano).
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica sladke smetane
- 2 žlici. kislo mleko
Priporočamo
Recept:
V skledi zmešajte smetano in kislo mleko. Pokrijte s čisto kuhinjsko krpo in postavite na toplo mesto brez prepiha, dokler se zmes ne zgosti, 12 do 16 ur. Premešajte in postavite v hladilnik. (Domačo crème fraîche lahko v hladilniku hranite do 1 teden.)
Recepti s podobnimi sestavinami: smetana, kislo mleko, kisla smetana
Kategorije:
Podobni recepti
