Imenik sadja in jagodičevja


Od naših kulinarični priročnik Naučili se boste veliko novega in zanimivega o svojem najljubšem sadju in jagodičevju. Povedali vam bomo o zdravstvenih koristih sadja, njegovih vrstah in kulinarični uporabi. Našli boste nasvete za izbiro in predelavo sadja in jagodičevja, ki ga postrežete surovega. Povedali vam bomo, kako pravilno pripraviti sadje za pito, kako iz njega narediti kompot ali žele. Naučili se boste nenavadni recepti Kuhanje mesa in rib s sadjem. Preverite tudi informacije o shranjevanju svežega, suhega ali zamrznjenega sadja.




Ananas

Ananasa ni mogoče zamenjati z ničemer drugim! Ima zlato-oranžno spodnjo stran in šopek koničastih listov na vrhu. Pravzaprav je

Pomaranče

Pomaranče so najbolj znani agrumi. Vendar ni nujno, da so znane oranžne barve. Nekatere so rumene, nekatere pa ...

Lubenica: kako izbrati, shraniti in uporabiti pri kuhanju

Lubenice so prvotno gojili v Afriki. Za razliko od kantalup so bolj vodene in imajo manj izrazit okus. Vendar pa so v povprečju

Banane: sorte, lastnosti in kulinarična uporaba

Ta članek vam bo povedal o vrstah banan, njihovem shranjevanju in načinih kuhanja.

Havajski pasijonka

Havaji so raj za sočno tropsko sadje. Eno izmed njih je pasijonka. Tukaj je rumena, ne vijolična, kot bi pričakovali.

Melasa iz granatnega jabolka

Je gosta, temno rjava, sirupu podobna tekočina, narejena iz granatnega jabolka in se uporablja pri peki kruha.

Grenivka

Vsi pravijo, da grenivka pomaga pri izgubi odvečne maščobe. Res pomaga pri hujšanju, vendar ne toliko, kot ljudje pravijo.

Hruške

Obstaja veliko sort in vrst hrušk. Njihovo meso je nekoliko bolj rahlo kot pri jabolkih in za razliko od mnogih drugih vrst sadja lahko dozori pozneje.

Melona

Zimska melona je okrogel, rahlo ovalen sadež, ki tehta od 1,8 do 3,6 kg. Meso melone je gosto, sočno, sladko in običajno bledo zeleno.

Robide: Kako kupiti, shraniti in kuhati

Modro-črne robide sestavljajo številni posamezni, mesnati semeni, zbrani okoli stožčaste sredice. Te jagode so presenetljivo

Kivi

To so zelenkasti plodovi s puhasto, tanko lupino in zelo majhnimi semeni. V naših trgovinah so se pojavili šele pred kratkim.

Limeta

Limeta je dišeče, limoni podobno sadje s svetlo zeleno, gladko lupino. Je eno najpomembnejših živil v mehiški, indijski,

Limona

Limona je ovalno sadje z izboklino na enem koncu. Bogata je z vitaminom C in se lahko uporablja v najrazličnejših jedeh.

Maline, koristne lastnosti, načini kuhanja

Ta članek obravnava maline, njihove koristne lastnosti, nasvete za shranjevanje in izbiro ter kulinarično uporabo.

Mandarine: sorte, hibridi in koristne lastnosti

Ta članek vam bo povedal o različnih vrstah mandarin, kje jih gojijo in o koristnih lastnostih sadja.

Nektarine

Nektarina je sorodnica breskve, ki izvira iz Kitajske. Ima gladko lupino in enak okus ter aromo kot breskev. Meso sadeža je lahko

Papaja: njene koristne lastnosti in kako jo jesti

Ta članek govori o zdravstvenih koristih papaje in o tem, kako jo jesti.

Breskve

Sladke, dišeče in sočne breskve so priljubljene med mnogimi. Velike so približno kot teniška žogica. Njihova površina je žametna in prijetna na dotik.

Sorte uvoženih jabolk in njihove posebnosti

Ta članek je namenjen pomoči ruskim potrošnikom. Predstavlja najbolj priljubljene uvožene sorte jabolk na našem trgu.

Kaki - koristne lastnosti

Ta jagoda ima prijeten okus in koristne lastnosti. Vsebnost vitaminov in mineralov v kakiju je odvisna od rastnih pogojev. Barva jagode je svetlo oranžna.


Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane