Kaki - koristne lastnosti
Ta jagoda ima prijeten okus in koristne lastnosti. Vsebnost vitaminov in mineralov v kakiju je odvisna od rastnih razmer. Svetlo oranžna barva jagode kaže na visoko vsebnost beta-karotena in bioflavonoidov. Vsebuje tudi vitamine E, PP in B ter askorbinsko kislino. Kaki običajno vsebuje toliko kalcija kot špinača. Količina kalija je približno enaka kot pomaranče. Vsebuje veliko več železa kot granatna jabolka ali peteršilj. Obstaja tudi več sort kakija, ki med zorenjem kopičijo majhno količino joda.
Ta jagoda vsebuje tudi prehranske vlaknine in tkivo. Tanini ji dajejo trpek okus. Vendar pa niso vse sorte trpke.
Obstaja več možnosti za odstranitev adstringentnih lastnosti kakija.
1. Na primer, jagode zamrznite za dvanajst ur.
2. Za nekaj dni postavite v vrečko z zrelimi jabolki.
3. Namakajte v topli vodi deset do dvanajst ur. Vendar ta metoda ni najboljša.
4. Kaki posušite. Tako boste ohranili veliko njegovih koristnih vitaminov in hranil.
Kaki je koristen med nosečnostjo. Izboljšuje vid in krepi stene ven in krvnih žil. Pomaga pri prebavnih težavah in zaprtju. Telo bogati s kalcijem in magnezijem, ki se zlahka in hitro absorbirata. Pomaga zmanjšati otekline. Pomembno si je zapomniti, da je kaki najbolje uživati ločeno od druge hrane.
Kategorije
Kulinarična enciklopedija / SadjePodobno gradivo
Lahka feijoada
Zdravi bananini mafini
Zdrave riževe ploščice Krispies z mandlji
Zdravi špageti v kremasti paradižnikovi omaki
Zdravi panirani svinjski kotleti
Zdrave tortilje z rikoto in borovnicami
Bananin pire s špinačo
Zdravi sendviči z arašidovim maslom in marmelado
Primerno za otroke: Zdravi prigrizki za otroke
Zdravi tartufi iz arašidovega masla
Solata iz dušenega zelja
Zdravi burgerji z zelenimi olivami
Borovničev sok
Zdravi tartufi iz sliv
Dušen ohrovt
Lubenični gazpačo
Brusnično-pomarančna omaka
Zeleni koktajl Gimlet
Kaki: njegove koristne lastnosti, kako ga izbrati in shraniti
Mandarine: sorte, hibridi in koristne lastnosti
Rabarbara, koristne lastnosti, priprava
Maline, koristne lastnosti, načini kuhanja
Papaja: njene koristne lastnosti in kako jo jesti
Najbolj uporabna rastlinska olja, njihove vrste in
Riževa kaša - koristne lastnosti
Koristne lastnosti kvasa
Limetin sok - koristne lastnosti in načini za boj proti njemu
Lubenice namesto zdravil za srce
Avokado: lastnosti, sorte in kulinarična uporaba
Krompir. Zgodovina izvora in koristne lastnosti
Puranovo meso - koristne lastnosti
Kivi
Predjedi
Prigrizki iz piva
Predjedi s sirom
Sendviči
Prigrizki
Kanapeji
Različne predjedi
Prigrizki z omakami
Mesne predjedi
Ribje predjedi
Zelenjavne predjedi
Predjedi z jajci
Juhe
Hladne juhe
Kremne juhe
Kremne juhe
Juhe s prelivi
Bistre juhe
Zelenjavne juhe
Goste juhe, enolončnice
Mesne juhe
Ribje juhe
Juhe s testeninami in žiti
Glavne jedi
Meso
Ptica, divjad
Priloge
Zelenjava, gobe
Ribe, morski sadeži
Žita, stročnice
Jajca, mlečni izdelki
Testenine
Enolončnice
Solate
Tople solate
Zelenjavne solate
Listnate solate
Sadne solate
Solate z žiti in testeninami
Solate z mesom
Solate z ribami
Solate z jajci
Solate s fižolom
Solate s kruhom
Hitra hrana
Hamburgerji
Sendviči
Hrenovke
Pice
Vroči sendviči
Jedi iz tortilje
Jedi iz pite
Palačinke
Omake za hitro hrano
Ocvrte jedi
Omake
Začimbe
Omake
Omake
Namazi
Glazure in omake za žar
Solatni prelivi
Mešanice olj
Emulzijske omake
Sladke omake
Pekoče omake
Omake za hitro hrano
Žar, pekač na žaru
Meso na žaru
Perutnina na žaru
Ribe na žaru
Prekajene jedi
Pečena zelenjava in sadje
Izdelki iz moke na žaru
Glazure in omake za žar
Pekarna
Slane pite, pice
Domači kruh
Krompirjeve palačinke, palačinke
Nesladkane žemljice, pite
Nesladkani piškoti in mafini
Sladice
Kolački
Sadne sladice
Piškotek
Torte
Krofi, pite, žemljice
Sladkarije in majhne sladkarije
Kreme, omake, pene, pudingi
Sufle, meringe, meringe
Žele
Sladoled, sorbeti
Torte
Sladke pite, torte
Palačinke, ocvrtki, vaflji, toast
Žitarice za zajtrk, granola, müsli
Pijače
Mlečni napitki
Smutiji, granite
Pijače na osnovi kave in čokolade
Sadne pijače, sokovi
Čaj in zeliščne pijače
Topli napitki
Alkoholni koktajli
Koktajli z vodko
Koktajli z ginom
Koktajli z viskijem
Koktajli z vinom
Koktajli z žganjem, konjakom
Koktajli z absintom
Koktajli z rumom
Koktajli s penečim vinom
Koktajli s tekilo
Koktajli s pivom
Koktajli z likerji
Ledeni koktajli
Metode kuhanja
Cvrtnik na vroč zrak
Lonec na pritisk
Hladne jedi
Večnamenski kuhalnik
Polnjene jedi
Cvrtje v olju
Dvojni kotel
Ponev
Pekač
Folija
Pečica
Pražar
Mešalnik
Mešalnik
Žar
Kuhinjski robot
Mikrovalovna pečica
Vok
Vložene jedi
Sušena in konzervirana živila
Vložene jedi
Poširane jedi
Slane jedi
Prekajene jedi
Konzervirana hrana
Sezonske jedi
Praznične jedi
Novo leto
Božič
Valentinovo
8. marec
Velika noč
1. maj
Noč čarovnic
Rojstni dan
Jedi za zabave
Poročne jedi
Koktajl zabava
Večerja
Materinski dan
Kuhinje sveta
Evropski
Francoščina
Italijanščina
Španščina
Grščina
Angleščina
Irski
Nemščina
Portugalščina
avstrijski
poljščina
Ruščina
skandinavski švedščina
Azijski Kitajščina Japonščina Tajska Vietnamščina Korejščina Filipinec
arabščina Judovski turščina
Indijski
Afriški Maroški
Američan havajski Cajun Kanadski Teksaško-mehiška
Latinskoameriška Mehiška Venezuelski Argentinski Brazilski
Karibi kubanski Jamajčan
skandinavski švedščina
Azijski Kitajščina Japonščina Tajska Vietnamščina Korejščina Filipinec
arabščina Judovski turščina
Indijski
Afriški Maroški
Američan havajski Cajun Kanadski Teksaško-mehiška
Latinskoameriška Mehiška Venezuelski Argentinski Brazilski
Karibi kubanski Jamajčan
Kategorije
Zajtrki
Kosila
Večerje
Otroške jedi
Jedi za prihodnjo uporabo
Proračunski recepti
Tolažilna hrana
Recepti za eno osebo
Recepti za dva
Piknik
Recepti za dvorišče
Jedi za navijače
Jedi za filmski večer
Metode kuhanja
Recepti Food Network
Zbirke receptov
Recepti po sestavinah
Zdrava prehrana
Zdravi zajtrki
Kosila
Večerje
Zdravi prigrizki
Jedi, bogate z vlakninami
Jedi brez glutena
Nizka vsebnost natrija
Nizkokalorične jedi
Jedi za diabetike
Nizkohidratni obroki
Nizka vsebnost maščob
Nizek holesterol
Kalorična vsebnost pripravljenih jedi
Vegetarijanske jedi
Veganske jedi