Omaka za zrezke
Zbirka receptov s sestavino - omaka za zrezke.
Ree Drummond se je odločila, da testenine združi s priljubljeno jedjo iz restavracije z zrezki – zrezkom in kremasto zelenjavo. Izpadlo je fantastično! Krepko zelenjavo prelijte v slani, kremasti, sirovi omaki in prelijte s kuhanimi testeninami fettuccine. Postrezite z ocvrtimi ... preberi več
Zvezda te jedi ni toliko zrezek kot omaka, v kateri se duši. Gobe portobello, rdeče vino, worcesterska omaka ter šopek začimb in aromatičnih zelišč dajejo omaki izjemen, bogat okus. Zrezek postrezite v omaki z rižem. preberi več
Čeprav so ti sendviči narejeni iz že pripravljenih sestavin, jim lahko z nekaj dodatnimi sestavinami daste fantastičen okus. Polpete položite na rezine rženega kruha, na vrh dodajte prepražene gobe in čebulo, švicarski sir in omako za zrezke ... preberi več
Na ponvi ocvrt goveji zrezek s pire krompirjem in zelenim grahom je klasika, ki je vedno hit, tudi za večerje med tednom, saj ta recept uporablja poceni goveji zrezek. Najbolj okusen del te jedi pa je morda nežni ... preberi več
Za te sendviče je najbolje uporabiti biftek iz volovega steaka, cenovno ugodnejši in vsakdanji kos, odrezan iz volovske prepone. Ko ga hitro popečemo na žaru do srednje pečenega stanja, ta pusto meso ostane sočno. Za lažje grizenje sendvič narežite na rezine: preberi več
Pečeno koruzo z maslom SteakHighs lahko jeste kot samostojen prigrizek ali kot prilogo k zrezku. Takoj po peki koruzo premažite z mešanico masla, omake za zrezek in česna, da se maslo stopi in ustvari okusen okus. preberi več
Okus omake spominja na kupljeno Heinzovo omako – marinado in preliv za meso. Čeprav je domača omaka za žar narejena s kupljenim kečapom in omako za zrezke, je okus značilen in uravnotežen, z zmerno sladkostjo. preberi več
Velike, naravne telečje kotlete s kostjo lahko ocvremo na zanimiv način, nadevani z rezinami sira fontina in tankimi rezinami italijanskega pršuta. To naredite tako, da v meso zarežete žepke in vanje vstavite nadev. Tako bodo bolj ... preberi več
Ta okusna in nasitna solata je narejena iz pečenega govejega zrezka, narezanega na tanke rezine v nasprotni smeri vlaken in postrežene na krožnikih s svežo špinačo in pečeno rdečo čebulo ter pečenim krompirjem v prelivu iz kisle smetane. preberi več
Zelo enostavna za pripravo, okusna in nasitna solata iz zrezka in krompirja. Koščki krompirja se pečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, zrezek se ocvre v ponvi in nato dokončno zapeče v pečici. Vse skupaj postrežemo z modrim sirom. preberi več
Za mnoge je poletje praktično sinonim za žar. Včasih pa preprosto ne želite porabiti časa za mariniranje mesa, in takrat lahko uporabite ta preprost recept. Vzemite le najboljše meso, kot je goveji file, in glavno sestavino - preberi več
Jedi z zelenjavo na žaru so odlična zdrava alternativa mesu. Jajčevec je popoln dodatek k zelenjavnim zrezkom. Uporaba worcesterske omake, klasične začimbe v mesnih receptih, preberi več
Ste naveličani kotletov, zarebrnic in drugih mesnih jedi, pričakujete goste ali si želite privoščiti nekaj novega? Imamo to! Najljubša svinjska rebrca, pečena v pečici in nato na žaru pečena do hrustljave skorje z dišečim okusom žara - preberi več
Omaka za žar se odlično poda k vsem mesnim jedem. Še posebej dobro se poda k mesu na žaru, saj mu doda bogatejši in zanimivejši okus. Meso marinirajte v omaki za žar, jo premažite med peko na žaru ali pa jo prelijte čez končano jed. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za lepljivo omako s kajenskim poprom - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
























