Mravlje na hlodovini

Glasovi: 1

Kako narediti mravlje na torti iz hlodov

Čas: 50 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 3 torte

Ta igriva torta z enako veselim imenom je bila navdihnjena s priljubljenim ameriškim prigrizkom "Mravlje na hlodu", ki ga ameriški otroci pripravljajo že več kot pol stoletja. Gre za kos zelene, namazan z arašidovim maslom in prekrit z rozinami, ki plazijo po njem. Ta preprosta torta je popolnoma enaka temu prigrizku, le nekajkrat večja. Hlodi zelene so funtni kolački, pobarvani z zeleno glazuro, preliti s sledjo glazure iz arašidovega masla. Mravlje na teh velikih hlodih so več sliv.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

3 zamrznjene funtov kolački tehtajo 450 gramov vsak.
2 pakiranja (po 450 g) bela kremna glazura
110 g nesoljenega masla, sobne temperature
1 skodelica kremastega arašidovega masla
2/3 skodelice sladkorja v prahu
Zeleno in rumeno barvilo za živila
12 razkoščičenih sliv

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kolaček, smetana, maslo, Arašidovo maslo, sladkor v prahu, barvilo, suhe slive

Kuhanje jedi po receptu:

Z nazobčanim nožem pod kotom obrežite dolge robove vsakega kolača. Nato z nožem po sredini vsakega kolača zarežite dolg kanal, globok 1 cm in širok 6 cm.

Celoten kolaček premažite z glazuro, razen dna žleba. Z zadnjo stranjo vilic naredite utore v glazuri. Kolačke postavite v zamrzovalnik, da se strdijo, približno 20 minut.

Medtem pripravite nadev iz arašidovega masla:

V veliki skledi z mešalnikom na srednje visoki hitrosti stepite maslo in arašidovo maslo, dokler zmes ni lahka in puhasta. Pri nizki hitrosti vmešajte sladkor v prahu, dokler zmes ni gladka.

V majhni skledi zmešajte nekaj kapljic zelenega jedilnega barvila s kapljico rumenega jedilnega barvila in dodajte malo vode. Z barvilom obarvajte glazuro. Po potrebi prilagodite nasičenost ali odtenek z dodatkom več jedilnega barvila ali vode.