Čas: 7 ur in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

To torto je navdihnila ameriška pita s kobilicami, odlična kombinacija bogatega čokoladnega testa in nežnega metinega nadeva. Za pripravo uporabite kupljeno mešanico za čokoladno torto brez moke in ustvarite zračen nadev iz kremnega sira in penice z osvežilnim okusom mete. Ljubitelji mete in čokolade bodo navdušeni.

Sestavine:

• 1 paket (400 g) mešanice za čokoladno torto brez moke (+ potrebne dodatne sestavine)
• 110 g kremnega sira, narezanega na kocke, sobne temperature
• 2 žlici metinega likerja Creme de Menthe
• 1 žlica čokoladnega likerja
• 0,5 skodelice kremastih marshmallowov
• 1/3 skodelice sladke smetane

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

kremni sir, krema iz marshmallowa, čokoladni liker, smetana

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Torto specite po navodilih na embalaži. Ko se popolnoma ohladi, jo za 30 minut postavite v zamrzovalnik.
2. korak
• Z ostrim nožem torto prerežite vodoravno na pol in jo vrnite v zamrzovalnik, medtem ko pripravljate nadev.
3. korak
• V srednje veliki skledi z mešalnikom pri srednji hitrosti stepamo kremni sir z metinim in čokoladnim likerjem, dokler zmes ni gladka. Vmešamo peno iz marshmallowa. V ločeni srednje veliki skledi z mešalnikom pri srednji hitrosti stepamo sladko smetano, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi. Stepeno smetano z lopatico vmešamo v mešanico kremnega sira, dokler se popolnoma ne vmeša.
4. korak
• Nadev enakomerno razporedite po prerezani strani ene od plasti torte in nanjo položite drugo plast torte s prerezano stranjo navzdol. Hladite, dokler se torta popolnoma ne strdi, približno 4 ure.
5. korak
• Torto vzemite iz hladilnika 15 minut pred serviranjem in jo prelijte z ganacheom. Narežite z ostrim nožem in takoj postrezite.

Glasovi: 2