Domov » Sestavine » šeri
 

Šeri



Zbirka receptov s sestavino - sherry.




Hladno kuhan koktajl z irskim viskijem in jajčnim likerjemOgledi: 808
Vsebina:

Recept za hladno kuhan jajčni liker vključuje madeiro, konjak in jamajški rum, vendar ta različica koktajla korenito spremeni poudarke okusa! Konjak je nadomeščen z irskim viskijem, madeiro pa z bolj živahnim sherryjem. V tem receptu so sladne note ... preberi več

jajca, smetana, irski viski, rum, šeri, sirup ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Avtor:
Riž s česnovimi kozicami in chorizo ​​klobaso v riževem kuhalnikuOgledi: 713

Ta neverjetno preprosta jed je bila navdihnjena z okusom španskih kozic s česnom in je v celoti kuhana v kuhalniku riža. Kozice so okrepljene z dimljenimi okusi choriza in paprike, hrustljave rdeče paprike in kančkom limoninega soka na koncu. Pri zlaganju v plasteh, preberi več

Dolgozrnati riž, kozice, klobasa chorizo, paprika, sherry, sladka paprika, limonin sok...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 469
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanec metuljček v pečici po kmečkoOgledi: 2006

Metuljasto pečen piščanec se speče veliko hitreje kot cel piščanec, med peko ga ni treba obračati in lahko ste prepričani, da bo vsak kos prekrit z okusno hrustljavo skorjo. Preprosto odrežite hrbtenico piščanca, ga odprite in preberi več

piščanec, origano, timijan, sherry, limonin sok, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 801
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Tuna teriyaki po havajskoOgledi: 2 101

Tuno marinirajte v domači teriyaki omaki in pecite na žaru, dokler se ne oblikuje okusna, rahlo lepljiva skorjica. Da se riba popolnoma prepoji z okusi teriyaki, jo marinirajte dlje, idealno 6 ur. Nato tuno ... preberi več

tuna, teriyaki omaka, beli poper, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, sherry ...
Čas: 6 ur in 26 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Sladko-pikanten piščanec z bučoOgledi: 924

Ta popolna piščančja jed z zelenjavno prilogo v omaki je pripravljena v enem loncu. Čilijeva pasta in ingver ji dajeta pikanten okus, ki se odlično ujema z naravno sladkostjo buče. Za pripravo se uporabljajo samo piščančja bedra. preberi več

Piščančja bedra, muškatna buča, rjavi sladkor, sherry, koriander, ohrovt, čili pasta ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 796
Avtor: - znani kuhar
Pire iz sladkega krompirja z rjavim maslomOgledi: 521

Da bi zagotovil najbogatejši in najbolj živahen okus pireja iz sladkega krompirja, ga Alex Guarnaschelli pripravlja s pečenim sladkim krompirjem. Po peki se pulpa zlahka pretlači z žlico ali metlico. Alex nato pire krompir ponovno popeče v pečici, da se okrepi okus. preberi več

sladki krompir, pomarančni sok, smetana, šeri, melasa ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 503
Avtor: - kulinarični pisec
Govedina s snežnim grahomOgledi: 558

Ta neverjetno okusna, hitra in enostavna večerja z azijskim pridihom je pripravljena v samo 20 minutah! In to kljub dejstvu, da recept uporablja precej žilav steak. Ključ do mehkega in sočnega mesa je, da ga narežete zelo tanko. preberi več

govedina, sladkorni grah, jasminov riž, mlada čebula, sherry, škrob ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 215
Avtor: - znani kuhar
Sirni zrezek s portobello gobami in pomfrijemOgledi: 518
Vsebina:

Skrivnost tega sirovega zrezka je v tem, da ni zrezka. Sploh ni mesa! Namesto tega so na pomfriju naložene okusne, mesnate portobello gobe, prelite z bogato sirovo omako. Ta sirov zrezek lahko postrežete ne le na ... preberi več

Portobello gobe, sirova omaka, sendvič žemljice, sir provolone, mleko, lovorjev list, timijan, sherry...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 886
Avtor: - kulinarični pisec
Pikantna zelenjavna mešanicaOgledi: 613
Vsebina:

Brokoli, bučke, paprika in mlada koruza se prepražijo v lahki, sladki in pikantni omaki, rahlo zgoščeni s koruznim škrobom. Tanke špagete (capellini) lahko uporabite kot prilogo namesto azijskih rezancev. Potresemo s sezamovimi semeni. preberi več

Špageti, bučke, paprika, brokoli, mlada čebula, ingverjeva korenina, sriracha omaka, sojina omaka, sherry, škrob ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 813
Avtor:
Piščanec in beluši na hitro prepraženOgledi: 548

Ta jed iz mešanice hitro pripravljenih jedi dobi svoj neverjeten okus po umamiju zaradi hitro pripravljene stepene omake. Prelijte jo čez popečene piščančje prsi in beluše ter pustite, da se zgosti in okusno prekrije vsak grižljaj. Celotna jed vam ne bo vzela več kot 20 minut. preberi več

Piščančji file, beluši, sezamovo olje, rjavi sladkor, ostrigina omaka, sherry, rjavi riž...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 450
Avtor:
Etouffee s piščancem in kozicamiOgledi: 795

Ta različica ikonične kajunske enolončnice, étouffée, je narejena s kozicami, piščancem, klobaso andouille in zelenjavo. Vse sestavine se združijo v bogato, aromatično jed. Omaka je pikantna, pikantna in rahlo trpka. preberi več

Piščančja bedra, kozice, andouille klobasa, paprika, sherry, mleti kajenski poper ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 716
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Jastog ThermidorOgledi: 1.720

Ko gre za francoskega jastoga Thermidor, so kuharji razdeljeni v dva tabora: nekateri vztrajajo pri bešamel nadevu, drugi ga pripravljajo z rumenjakovo omako, nekakšno tekočo, slano kremo. "Mislim, da je bešamel odličen - preberi več

jastog, gorčični prah, paprika, šeri, pehtran...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 547
Avtor: - restavrator
Pastirska jagnječja pitaOgledi: 749
Vsebina:

Ta preprosta in okusna pastirska pita je narejena iz mletega jagnječjega mesa, zamrznjena sesekljana zelenjava pa celoten postopek pospeši. Gosto mesno enolončnico prelijte s kremastim pire krompirjem, potresite z naribanim sirom in pogrejte v pečici. Postrezite z preberi več

Mleto jagnječje meso, grah, korenje, paradižnikova mezga, sherry, čebula, rožmarin, pire krompir ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 782
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, Omake, Za žar, .
Avtor:
Svinjska rebrca v ingverjevo-pomarančni slaniciOgledi: 548

Ta pečena svinjska rebrca očarajo s svojim večplastnim okusom. Najprej so marinirana v slanici iz pomaranče, rjavega sladkorja, ingverja in janeža, nato natrena z mešanico kajenskega in črnega popra ter na koncu pečena na žaru, premazana z ... preberi več

Svinjska rebrca, balzamični kis, šeri, ingverjeva korenina, pomaranče, rjavi sladkor, omaka za žar, zvezdasti janež, mleti kajenski poper, začimba za žar ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 669
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Omake, Omake, .
Pikanten piščanec po korniško z javorjevo glazuroOgledi: 369

Ti sladki in slani piščanci bodo postali vaša nova posebna jed za posebne priložnosti, ko želite resnično navdušiti svoje goste. Majhni celi pečeni piščanci niso le okusni sami po sebi, ampak so videti tudi čudovito v javorjevi omaki. preberi več

Piščanec, javorjev sirup, sherry, začimba za bučno pito, mleti kajenski poper, česen v prahu, beli poper v zrnu, paprika, koruzni škrob ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 442
Pita iz jastoga z estragonom in Gruyèrejem na piškotihOgledi: 408
Vsebina:

Sladko meso jastoga se duši v kremasti omaki s koruzo, grahom, limonino lupinico in kančkom stopljenega sira Gruyère, nato pa se peče pod plastjo krhkih pehtranovih piškotov. Čudovita poletna različica tradicionalne domače jedi! preberi več

Jastog, sok školjk, korenje, koruza, grah, sir Gruyère, vrhunska moka, smetana, česen v prahu, luskasta morska sol, pekoča omaka, limonin sok, sherry...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 511
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor:
Popolna Bloody MaryOgledi: 800

Nenavadno je, da ta koktajl Bloody Mary svojega popolnega okusa ne dobi le zaradi uravnotežene kombinacije vodke in paradižnikovega soka. Njegova skrivna sestavina je rdeče vino. Dodajte kanček rdečega vina skupaj z mešanico suhega vina in ... preberi več

vodka, rdeče vino, paradižnikov sok, worcesterska omaka, pekoča omaka, sherry ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 169
Avtor:
Solata iz paradižnika in zelenega fižola s pšenicoOgledi: 410

Kuhana pšenična zrna so odličen način za popestritev vaše poletne solate. Pšenica je čudovita v kombinaciji s sladko in kislo zelenjavo! Z prelivom iz šerijevega kisa in medu ter svežimi zelišči Molly Yeh naredi svojo jed še posebej živahno, kot - preberi več

Pšenična kaša, rdeča čebula, bazilika, meta, jalapeño paprika, slivov paradižnik, zeleni fižol, limeta, sherry, med...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 285
Avtor:
Burgerji s pečenimi portobello gobami in modrim siromOgledi: 530

Pripravite sočen burger z veliko kapo portobello gobe, polnjeno z mehkim modrim sirom. To je okusna vegetarijanska alternativa klasičnemu govejemu polpetu s stopljenim cheddarjem. Gobe okrasite s prepraženo čebulo in prepraženo špinačo. preberi več

Portobello gobe, špinača, šeri, modri sir ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 429
Kategorije: Juhe, Meso, S testeninami, .
Avtor:
Ingverjeva piščančja juha s soba rezanci in zelenjavoOgledi: 718

Ta lahka, a topla juha ima nekaj za vsakogar: fižol edamame, dušen z ajdovimi rezanci soba, doda beljakovine, paradižnik, kumare in lubenica pa dodajo živahnost in svežino. Vsako porcijo prelijte z preberi več

Ingverjeva korenina, mlada čebula, češnjevi paradižniki, edamame fižol, avokado, kumare, sherry ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 577
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Sendviči na razstavljanje s francosko čebulo in pečeno govedinoOgledi: 375
Vsebina:

Sendviči, ki jih je mogoče raztrgati, so narejeni v celem hlebu, ne pa popolnoma narezani. To je priročno, ko potrebujete veliko število sendvičev za veliko ljudi, in ko so postreženi, izgledajo zelo impresivno: goste lahko povabite, da si sami odtrgajo sendviče ali - preberi več

Govedina, švicarski sir, sladka čebula, worcesterska omaka, sherry, timijan, vložena kumara, kremast hren ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 691
Kategorije: Juhe, Meso, .
Avtor:
Matzo kroglice s karamelizirano čebuloOgledi: 654

Ta recept napolni relativno puste kroglice iz mace z okusno karamelizirano čebulo, v sredini pa se skrije stopljeni sir – tako kot francoska čebulna juha! Kroglice so puhaste, sočne in polne. Dodajte jih k ... preberi več

maca, sir Gruyère, šeri ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 201
Avtor:
Francoski sendviči z omakoOgledi: 452
Vsebina:

Ti sendviči so običajno narejeni iz ostankov pečenke v hladilniku, vendar je ta recept narejen iz nič, zato lahko ti sočni, veliki sendviči zlahka postanejo polnopravni obrok. Najboljša pečenka je dolga goveja mišica. preberi več

govedina, šalotka, vinski kis, zelena, mleti kajenski poper, zelena sol, peteršilj, sherry...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 1046
Kategorije: Koktajli, Z ginom, .
Avtor:
Koktajl "Rezalec megle"Ogledi: 524

Okusen tiki koktajl Fog Cutter je enostaven za pitje, ima prijeten tropski okus in je poln pikantnosti. Nič čudnega, saj je narejen iz klasične mešanice žganih pijač: ruma, konjaka, gina in – pika na i – suhega ... preberi več

Gin, limonin sok, mandljev orehov sirup, konjak, rum, sherry, pomarančni sok ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Avtor:
Piščanec, paprika in koruza na hitroOgledi: 580

Tukaj je preprost nasvet, ki ga je treba upoštevati pri zdravi prehrani: »Jej mavrico.« Ta barvita mešanica s papriko, koruzo, piščancem in mlado čebulo je odličen način za to. Namesto piščančjih prsi uporabite piščančje prsi. preberi več

Piščančja stegna, paprika, koruza, rjavi riž, ingverjeva korenina, mlada čebula, riževo vino, sherry, jajca, škrob, arašidovo maslo ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 420
Avtor:
Ocvrt riž s piščancem in gobamiOgledi: 1.001

Za ta ocvrt riž s šitake gobami uporabite piščančja bedra brez kože in kosti. Ostala bodo sočna, tudi če jih po nesreči prekuhate. Riž začinite s sojino omako, sezamovim oljem in svežim ingverjem ter uživajte. preberi več

Piščančja bedra, dolgozrnati riž, jajca, sojina omaka, sherry, ingverjeva korenina, šitake gobe, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 373
Avtor:
Piščanec in brokoli na hitroOgledi: 689

Sojina omaka, šeri, sezamovo olje in svež ingver dajejo tej mešanici neverjetno močne in večplastne okuse. Kombinacija brokolija in piščanca še nikoli ni bila tako živahna! Koščke prepražite v bogati azijski omaki in postrezite posute s sezamovimi semeni. preberi več

Piščančji file, brokoli, ingverjeva korenina, hoisin omaka, sherry, sojina omaka, škrob, mlada čebula, sezamovo olje, dolgozrnati riž, sezamova semena ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 431
Avtor:
Piščanec po kraljevskoOgledi: 757
Vsebina:

Piščanec po kraljevsko je preprosta, krepka jed, pripravljena iz koščkov piščanca, gob in začimb v bogati, kremasti omaki iz šerija. Običajno jo postrežemo z rižem, rezanci, kruhom, palačinkami ali volvano. Piščanca za ta recept lahko skuhamo vnaprej, v tem primeru ... preberi več

Piščančji file, šitake gobe, korenje, zelena, peteršilj, timijan, sherry, mleti kajenski poper, muškatni orešček, crème fraîche ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Sendviči, .
Avtor:
Čar-siuOgledi: 2.324

Char siu je jed iz pečene svinjine, ki jo pogosto postrežejo v kitajskih restavracijah. Sijajni, rdeči kosi sočnega mesa so običajno obešeni na kaveljčke pred vitrino. Okus je lahko sladek ali slan. S tem receptom ... preberi več

Svinjska plečka, riževo vino, sherry, začimba petih začimb, sojina omaka, arašidovo maslo, tofu, ingverjeva korenina, med ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1213
Avtor: - restavrator
Topla kostanjeva bisqueOgledi: 521

Ta gladka in svilnata kremasta juha je narejena iz kostanja, suhega šerija in smetane. Preliv iz crème fraîche, pomešan z začimbami za bučno pito, odlično dopolnjuje njen bogat, oreščkast okus. Bisque - preberi več

Kostanj, zelena, smetana, šeri, kisla smetana, začimba za bučno pito, lovorjev list, timijan...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 340
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Omake, .
Avtor:
Svinjski medaljoni z nadevom iz sadnih kolačkovOgledi: 427

Božična torta s suhim sadjem ni samo sladica. V tem receptu ga uporabljamo za pripravo nadeva za medaljone iz svinjskega fileja. Pred cvrtjem medaljone namočite v slanici, da ostanejo sočni, nato pa po tem, ko na strani naredite vdolbino, preberi več

svinjski file, dijonska gorčica, špinača, smetana, sherry...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 852
Kategorije: Predjedi, Sir, Omake, Omake, .
Starani cheddar fondue s paradižnikom, slanino in pečeno čebuloOgledi: 487

Ta fondue je odličen za zabavo na dvorišču ali piknik. Sirno omako in priloge lahko pripravite na žaru ali ob tabornem ognju. Kombinacija staranega cheddarja, Gruyèreja, suhega belega vina in sherryja doda pridih okusa. preberi več

Sir Gruyere, sir cheddar, belo vino, sherry, škrob, češnjevi paradižniki, slanina, čebula Vidalia, muškatni orešček...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 516
Avtor: - solastnik restavracije
Divji riž z gobami in piščancemOgledi: 552

Divji riž se kuha s praženimi gobami in suhimi brusnicami v dišeči juhi z okusom šerija. Ko je skoraj kuhan, se v riž položijo piščančje prsi, posute s koriandrom, in vse skupaj se dokonča v pečici. Piščanec se izkaže za zelo ... preberi več

Piščančji file, šampinjoni, divji riž, lovorjev list, sherry, timijan, koriander, sušene brusnice, limona...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 895
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Puran z rožmarinom in omakoOgledi: 506
Vsebina:

Purana natrite z maslom, pomešanim s sesekljanim svežim rožmarinom, in pecite, dokler ne zadiši in postane zlato rjave barve. Koža bo hrustljava, meso pa sočno, saj ptice med pečenjem ni treba premazovati. Stopljena maščoba ... preberi več

Puran, rdeče vino, šeri, limonin sok, korenje, zelena, moka, jušna osnova, rožmarin, žajbelj...
Čas: 5 ur in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 888
Kategorije: Koktajli, Z likerji, .
Avtor:
Koktajl sherry sangariOgledi: 783

Sangaree je eden najstarejših ameriških koktajlov. Tradicionalno je bil harmonična kombinacija vina, sladkorja in muškatnega oreščka. V tem receptu namesto sladkorja uporabljamo medeni liker, začimba muškatnega oreščka pa se odlično dopolnjuje ... preberi več

šeri, medeni liker, muškatni orešček, pomarančna lupinica ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Čar-siu-baoOgledi: 866
Vsebina:

Zračne parjene žemljice in domača kitajska svinjina char siu so popolna kombinacija sladke, nežne drobtine in slanega nadeva. Žemljice lahko naredite nepolnjene in jih postrežete z večerjo namesto običajnega kruha, na primer z raco. preberi več

Kvašeno testo, svinjska plečka, hoisin omaka, ostrigina omaka, olje grozdnih pešk, sladka paprika, ingverjeva korenina, mlada čebula, začimba petih začimb, sherry, med...
Čas: 5 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor:
Soba in svinjina s česnom in ingverjem v počasnem kuhalnikuOgledi: 788

Rezanci soba (kot tudi ramen), sojina omaka, sezam in ingver so pogosti v japonski kuhinji, vendar ta jed iz svinjine, kuhana v počasnem kuhalniku, črpa navdih iz različnih kuhinj po svetu. Janež in cimet se uporabljata v vietnamski, - preberi več

Svinjska plečka, svinjina, šitake gobe, ingverjeva korenina, vodni kostanj, poper Fresno, sezamovo olje, šeri, cimet, zvezdasti janež ...
Čas: 6 ur in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 758
Avtor: - kuhar
Polnjen goveji file z zelenim fižolom in pire krompirjem iz zeleneOgledi: 524
Vsebina:

Sočen file mignon, polnjen z modrim sirom, gobami in zelišči, postrežen s čudovito vinsko omako za razkošno praznično večerjo. Postrežemo z zelenim fižolom v lahki masleni glazuri in pire krompirjem s korenino zelene. preberi več

Govedina, krompir, koren zelene, šampinjoni, šitake, rdeče vino, sherry, smetana, sir Stilton...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 2
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Švedska predjed z mesnimi kroglicamiOgledi: 587

Za razliko od tradicionalnih mesnih kroglic, ki so ocvrte v ponvi ali pečene v pečici, so te mesne kroglice panirane v drobtinah in ocvrte do super hrustljavega videza, zaradi česar so odlične za predjedi. Navijte jih na. preberi več

Mleto svinjsko meso, mleto puranje meso, jajca, mleko, kisla smetana, drobtine, šeri, gorčični prah, piment, med, brusnična marmelada ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 496
Kategorije: Koktajli, Z penečim vinom, .
Rebujito z lubenicoOgledi: 882

Rebujito je tradicionalni andaluzijski koktajl, narejen iz šerija in limonine sode, čudovito osvežilna poletna pijača. Ta recept za rebujito uporablja cavo, špansko peneče vino, in limonin sok namesto sode ter zamrznjene kocke lubenice namesto ... preberi več

Lubenica, limonin sok, šeri, sirup, cava (peneče vino) ...
Čas: 10 minut. plus čas zmrzovanja ledu Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Pikantna mešanica s kozicami, zeleno in indijskimi oreščkiOgledi: 853

Ta azijska jed je prava eksplozija okusov v eni skledi in je pripravljena v nekaj minutah. Kozice prepražite s zeleno, indijskimi oreščki, ingverjem, česnom in kosmiči rdeče paprike, prelijte s kančkom riževega vina in sojine omake. Odlično za: preberi več

Kozice, zelena, ingverjeva korenina, riževo vino, šeri, indijski oreščki, sojina omaka, mlada čebula ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 382
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Najboljši zrezek iz sladke paprikeOgledi: 626

Zrezek iz paprike je kitajsko-ameriška jed, pri kateri so nežni koščki govejega zrezka in hrustljave paprike preliti s slano, rahlo sladko omako. Vsak zrezek bo primeren, tudi ... preberi več

Govedina, česen, ingverjeva korenina, sojina omaka, riževo vino, sherry, sladkor, črni poper, jušna osnova, sezamovo olje, sladka čebula, sladka paprika, škrob, mlada čebula, sezam, riž...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 339
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Česen kozicOgledi: 526

Kozice so prepražene na olivnem olju z aromatičnim čilijem arbol in česnom, nato pa jih le nekaj sekund preden so pečene, pokapamo s suhim šerijem in limoninim sokom. Izkažejo se sočne in čvrste, z osvežilnimi citrusnimi in pikantnimi notami. Na - preberi več

kozice, arbolski poper, sherry, limonin sok ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 187
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor:
Škotski koktajl NegroniOgledi: 1.013

Ta koktajl na škotski osnovi se bistveno razlikuje od klasičnega Negronija, a nanj še vedno spominja s svojimi citrusnimi in začinjenimi notami. Škotski viski, Aperol in sherry Amontillado se zmešajo v enakih delih, pijača pa se postreže ... preberi več

viski, aperol, šeri, limona ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Avtor:
Brstični ohrovt, glaziran s šerijemOgledi: 457

Glaziran brstični ohrovt je odlična praznična priloga – okusna, zdrava, impresivna in všečna vsem. Ta recept združuje sladkor, sherry in maslo, da ohrovt dobi svilnato teksturo in prijeten oreščkast okus. preberi več

Brstični ohrovt, čebula, šeri, timijan ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 156
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Avtor:
Kitajska juha s cmokiOgledi: 1.531

Preprosta in hitro topla kitajska juha, prepojena z aromo ingverja, narejena s kitajskimi cmoki v piščančji ali gobji juhi. Vsebuje tudi korenje in špinačo. Cmoki se kuhajo neposredno v juhi tik pred serviranjem, vendar ... preberi več

Korenje, ingverjeva korenina, cmoki, špinača, rdeče vino, šeri, mlada čebula, koriander, balzamični kis ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 89
Avtor:
Stroganoff iz piščančjih jeter v grškem jogurtuOgledi: 3.080

Če iščete jed iz piščančjih jeter, ki resnično pokaže svoj okus, vas ta recept ne bo razočaral. Piščančja jetra se dušijo v grški jogurtovi omaki z gobami in čebulo, kar ohrani vso njihovo mehkobo in sočnost. Postrezite s kuhanimi jajci. preberi več

Piščančja jetra, maslo, krimini šampinjoni, rdeča čebula, konjak, sherry, jušna osnova, jogurt, rezanci, peteršilj...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 275
Avtor:
Kruhov nadev z rakovico (priloga)Ogledi: 578

Ljubitelji morskih sadežev bodo navdušeni nad tem preprostim kruhovim nadevom s pravim rakovim mesom, ki ga postrežemo kot prilogo k praznični ptici. Osnova enolončnice je star krompirjev kruh, narezan na kocke, in malo suhega šerija. preberi več

Beli kruh, meso rakovice, sladka paprika, zelena, mlada čebula, belo vino, sherry, mleti kajenski poper, timijan, paprika ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 253
Avtor: - solastnik restavracije
Sendviči s piščančjo tortoOgledi: 619
Vsebina:

Kralj sendvičev Jeff Mauro je klasično piščančjo pito iz lončka razstavil na sestavine in ustvaril te neverjetne sendviče. Imajo vse, kar mora imeti pita iz lončka: narezano piščančje meso, zelenjavni nadev v kremasti omaki in zeleno ... preberi več

Samovzhajajoča moka, maslo, kislo mleko, kefir, timijan, črni poper, piščančji file, korenje, čebula, vrhunska moka, sherry, smetana, jušna osnova, grah, peteršilj, pinjole, limonin sok...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 10 sendvičev Kalorična vsebnost: 296
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Kremna omaka z gobamiOgledi: 941

Ta kremasta gobja omaka se odlično poda k pire krompirju, pečenemu puranu ali mesni štruci. Za bogatejši in kompleksnejši okus uporabite več vrst gob. preberi več

Maslo, gobe, šitake gobe, krimini gobe, šampinjoni, vrhunska moka, jušna osnova, sherry, smetana, timijan...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 169
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor:
Scones z žafranovo kremoOgledi: 944

Ti mehki, luskasti scones imajo čudovito kremast, začinjen okus, zahvaljujoč sladki smetani z žafranom. Aromatizirana smetana se doda testu in se uporablja za premaz scones pred peko. Scones so ... preberi več

vrhunska moka, smetana, šeri, rozine, žafran ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 žemljic
Avtor: - znani kuhar
Paella v pečiciOgledi: 5.053

Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del pripravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem. S tem receptom se vam ne bo treba ukvarjati z ... preberi več

Dolgozrnati riž, testenine orzo, trska, kozice, piščančja bedra, klobasa chorizo, paprika, grah, limona, sherry, začimba za ribe, timijan, peteršilj, paprika...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sir, Omake, Omake, .
Avtor: - znani kuhar
Preprost sirov fondue "Say Cheese"Ogledi: 2.775

Sirni fondue ni le predjed za prijazno družbo, temveč tudi glavna jed, če ga postrežemo z obilno zelenjavo: kuhanim krompirjem, brokolijem, paradižnikom, beluši in kislimi kumaricami. Sirna omaka je narejena iz treh vrst sira: parmezana, preberi več

Krompir, brokoli, beluši, češnjev paradižnik, marinirane gobe, bageta, limonin sok, sherry, smetana, parmezan, sir Gruyère, švicarski sir, kremni sir, muškatni orešček...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Prepražene kozice z zelenjavoOgledi: 6.066

Ta preprosta jed s kozicami se v vročem voku ob nenehnem mešanju skuha v le nekaj minutah, zato pripravite vse sestavine in jih postavite blizu štedilnika, da se izognete motnjam. Če nimate voka, preprosto ... preberi več

Kozice, sladka paprika, sladkorni grah, riž, sherry, sojina omaka, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, kosmiči rdeče paprike, škrob ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Meso, .
Avtor:
Piščančji in sezamov toastOgledi: 2.334

Razveselite svoje prijatelje na hišni zabavi s to edinstveno predjedjo z azijskim navdihom. Te miniaturne piščančje in sezamove toaste lahko pripravite nekaj ur vnaprej in jih ocvrete tik pred serviranjem. Toasti so narejeni iz preberi več

Bageta, toast, piščančji file, riževo vino, sherry, mlada čebula, sezamova semena, škrob ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kanapejev
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Najbolj okusna paradižnikova juhaOgledi: 10 219

Ta juha ni kot klasična paradižnikova juha: narejena je iz goste smetane in je popolnega okusa. Osnova juhe so sesekljani konzervirani paradižniki in paradižnikov sok. Preden dodate smetano, morate zmanjšati ogenj. preberi več

paradižnik, paradižnikova juha, paradižnikov sok, smetana, šeri, bazilika, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Ocvrti kozici in sezamovi toastiOgledi: 1.872

Razveselite svoje goste s priljubljeno kitajsko predjedjo dim sum: hrustljavim toastom s kozicami in sezamovo pasto. Pasta se enostavno zmeša, namaže na rezine belega kruha in toast se hitro ocvre na obilici olja. Rezine - preberi več

Opečen kruh, kozice, vodni kostanj, zelena, sojina omaka, sezamovo olje, sherry, ingverjeva korenina, česen, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 40 sendvičev
Avtor: - solastnik restavracije
Pita iz piščanca in muškatne bučeOgledi: 1.751
Vsebina:

V svoj jesenski jedilnik dodajte to krepko in okusno pito iz piščanca in muškatne buče. Narejena je iz narezanega piščanca z žara (ali pečenega piščanca) in konzervirane muškatne buče. Poleg teh glavnih sestavin vsebuje tudi: preberi več

Pečen piščanec, muškatna buča, grah, koruza, zeleni fižol, lovorjev list, timijan, sherry ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 467
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Omake, Omake, Za žar, .
Avtor:
Sladko-kisla omaka za žarOgledi: 3.656

Ta preprosta omaka za žar je narejena brez dodanega sladkorja ali kisa, vendar ji kombinacija kečapa, hoisin omake in suhega sherryja daje prijeten sladko-kisli okus, značilen za azijsko kuhinjo. Pridih čilijeve česnove omake in ingverja ... preberi več

Čili omaka, hoisin omaka, BBQ omaka, kečap, sojina omaka, sezamovo olje, ingverjeva korenina, česen, sherry ...
Čas: 15 minut
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Pečena jagnječja kračaOgledi: 2.848

Pečena jagnječja krača s kostjo bo pravi vrhunec vaše praznične mize. Meso je videti impresivno, njegov okus pa ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Pred peko jagnječjo kračo mariniramo več ur, najbolje pa čez noč. preberi več

jagnjetina, dijonska gorčica, timijan, belo vino, sherry...
Čas: 4 ure in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Konzervirana tuna in jajčni rezanci v enolončniciOgledi: 8 352

Tunina enolončnica s rezanci je klasična ameriška domača jed, preprosta in enostavna za pripravo enolončnica iz jajčnih rezancev, tune iz konzerve, gob in nekaj zelenjave, vse skupaj pa je zavito v kremasto omako. Lep dodatek: preberi več

Jajčni rezanci, tuna, panko drobtine, paprika, šampinjoni, mleko, sherry...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Sladko-kisli piščanec "Gongbao"Ogledi: 3.016

Ta kitajska jed uporablja sočna piščančja stegna brez kosti in kože. Narežite jih na kocke in jih prepražite z pekočimi čili paprikami, nato pa jih zmešajte z ločeno prepraženo zelenjavo – sladko papriko in zeleno – v gostem, preberi več

Piščančja stegna, paprika, rezanci chow mein, rezanci lo mein, rižev kis, sojina omaka, ingverjeva korenina, sherry, mlada čebula, arašidi, škrob ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 376
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - solastniki restavracije
Piščančje pite iz lončkaOgledi: 2 258

Če imate pri roki nekaj pečenega piščanca, nekaj kupljenega testa za pito in nekaj zamrznjene zelenjave v hladilniku, lahko v manj kot eni uri pripravite okusne posamezne pite v lončku. Debel nadev s piščancem, biserno čebulo in zeleno - preberi več

pečen piščanec, čebulni semeni, grah, krhko testo, smetana, sherry...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Francoska čebulna juha z jurčkiOgledi: 2.921

Jurčki skupaj s šerijem in belim vinom dodajo francoski čebulni juhi bolj prefinjen in kompleksen okus. Uporabite posušene jurčke, ki jih predhodno skuhate, da se napihnejo in prepojijo s tekočino, v kateri so se kuhali. preberi več

Čebula, šopek garni, jurčki, sir Gruyère, parmezan, sherry, belo vino, lovorjev list, žajbelj, timijan, krutoni...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Jastogova juhaOgledi: 5.575

Ta recept vam bo pomagal pripraviti jastogov bisque – predjed, kot jo najdete v vrhunski restavraciji. Potrebovali boste dva kuhana na pari, težka en kilogram jastoga: rep in klešče dajte na stran za serviranje, preostale dele pa uporabite za kuhanje. preberi več

Jastog, belo vino, mleko, smetana, šampinjoni, korenje, zelena, lovorjev list, mleti kajenski poper, črni poper, sherry...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
Tetrazzini s piščancem in cvetačoOgledi: 18.240
Vsebina:

Tetrazzini je ameriška enolončnica, narejena iz kosov perutnine, zelenjave, gob in rezancev v svilnati sirovi omaki. Piščanec, cvetača in jajčni rezanci se kuhajo ločeno, nato pa se pripravi omaka na osnovi gob. Nato se vse sestavine ... preberi več

Cvetača, jajčni rezanci, maslo, gobe, šampinjoni, česen, šalotka, vrhunska moka, sherry, jušna osnova, smetana, muškatni orešček, piščančji file, panko drobtine, parmezan, peteršilj, črni poper, lovorjev list...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor:
Praznični sirov fondueOgledi: 2 130

Uživajte večer s prijatelji ob tem receptu za sirov fondue. Na pladenj razporedite kocke kruha, rezine sveže zelenjave ali narezek, ki ga potopite v gosto mešanico sira in uživajte. Ta fondue je narejen z - preberi več

Sir Munster, sir Jarlsberg, škrob, česen, belo vino, limonin sok, sherry, dijonska gorčica, mleti kajenski poper, beli kruh ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: .
Avtor:
Piščanec Kung PaoOgledi: 2 249

Najlažji in najhitrejši recept za kitajski piščančji kung bao, idealen za razvajanje sebe in svojih najdražjih z azijskimi okusi. Glavne sestavine kung baa so piščanec, zelenjava, arašidi in čili. Narejen je iz piščančjih prsi, ki ... preberi več

Piščančji file, riževo vino, sherry, čilijevo olje, arašidovo maslo, brokoli, mlada čebula, arašidi ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 473
Kategorije: Juhe, Zelenjava, Ribe, S testeninami, .
Avtor:
Azijska juha s kozicamiOgledi: 8 108

Če imate radi azijske kozice na hitro, vam bo všeč ta okusna juha. Čebulo, korenje, ingver, šitake gobe in koščke šunke na hitro prepražite na arašidovem olju, pogosto mešajte, nato pa vse ... preberi več

Sladkorni grah, škrob, sojina omaka, sezamovo olje, mlada čebula, ingverjeva korenina, korenje, sladkor, šitake gobe, šunka, riževo vino, sherry, jušna osnova, kozice, riž...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Ramenska juha z rezanciOgledi: 12.295

Čeprav je ta juha narejena z navadnimi instant rezanci (zavrzite vrečke z začimbami), pristen japonski okus ramena prihaja iz bogate juhe iz piščančjih krilc, slanine, šitake gob in začimb. Aroma je neizpodbitna – preberi več

Česen, čebula, ingverjeva korenina, slanina, piščančja krilca, šitake gobe, mlada čebula, sake, sherry, sojina omaka, sladkor, beli poper, rezanci ramen, pečen piščanec, nori, ohrovt, tofu, sladkorni grah, sezamova semena, redkev, sojini kalčki ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Koktajli, Z vinom, .
Avtor:
Čokoladni klobasičar z robidov in metinim šerijemOgledi: 2.754

Sherry cobbler je priljubljena ameriška pijača s skoraj dvestoletno zgodovino, prvič omenjena v romanu Charlesa Dickensa Življenje in dogodivščine Martina Chelswitha. Glavne sestavine tega koktajla so sherry, veliko ... preberi več

robida, meta, šeri ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor: - solastnik restavracije
Pečena paradižnikova juhaOgledi: 1.485

Uživajte v popolnem okusu te paradižnikove juhe, zmerno pikantne in zmerno sladke, z rahlo trpkostjo in bogatim okusom, ki ga dajejo pečeni paradižniki, zdrobljeni paradižniki in paradižnikova mezga, pa tudi aromatične začimbe in kanček sherryja. Vse - preberi več

Paradižnik, paradižnikova pulpa, rjavi sladkor, korenje, šalotka, maslo, kosmiči rdeče paprike, česen, paradižnikova mezga, sherry, paradižnikova mezga, jušna osnova, krutoni ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Božanski piščančji kavčOgledi: 2 172

Pri pripravi te jedi ni bilo poškodovano nobeno pohištvo. Piščančji divan je klasična ameriška enolončnica iz piščanca in brokolija v sirovi omaki Mornay, prelita s hrustljavo skorjico iz drobtin. In kako nenavadno ime ima - preberi več

Piščanec, brokoli, šeri, žajbelj, muškatni orešček, parmezan, sir Gruyère, drobtine, mleko, smetana, mandlji ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor:
Piščanec, dimljen na čajuOgledi: 2.821

Tudi če nimate kadilnika, obstaja odličen način, da si privoščite naravno, doma prekajeno piščančje meso. Lahko ga spečete na štedilniku v globoki ponvi, obloženi s folijo in napolnjeni z mešanico črnega čaja, suhega riža in ... preberi več

Sečuanski poper, začimba petih začimb, piščančja bedra, sherry, sojina omaka, ingverjeva korenina, sezamovo olje, mlada čebula, arašidi, ledenka solata, sriracha omaka, limeta...
Čas: 5 ur in 16 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Račja prsa na ponvi s figovo omakoOgledi: 4.325
Vsebina:

Račje prsi se v ponvi cvrejo s kožo, kar ustvari okusno hrustljavo skorjico. Da se med cvrtjem izpod kože iztisne vsa maščoba, se v prsih naredijo vzdolžni zarezi. Stopljena račja maščoba se bo spremenila ... preberi več

račje prsi, sherry, fige ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanec in beluši na hitroOgledi: 40.836

Za pripravo te jedi beluše in piščanca narežite na približno enako velike trakove, da bo jed bolj privlačna in jo boste lažje jedli s palčkami. Za lažjo pripravo piščančje prsi najprej zamrznite. preberi več

piščančje prsi, beluši, ingverjeva korenina, sherry ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 285
Avtor:
Školjke z ohrovtom in klobaso chorizo ​​v pergamentuOgledi: 2.095

Školjke so pečene s fižolom, ohrovtom in špansko klobaso v majhnih, posameznih vrečkah, obloženih s pergamentom. Školjke in klobasa so ravno dovolj slane, da med kuhanjem prepojijo celotno jed. preberi več

Česen, paprika, ohrovt, beli fižol, klobasa chorizo, školjke, sherry, belo vino, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 400
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščanec na ponvi z brokolijemOgledi: 103.418

Že dve preprosti sestavini, kot sta piščančji file in brokoli, lahko ustvarita okusno azijsko jed, če ju prepražite. Dodatne sestavine vključujejo začimbe, ingver, česen in sojino omako. preberi več

Piščančji file, brokoli, ingverjeva korenina, hoisin omaka, sojina omaka, sherry, sezamovo olje, kosmiči rdeče paprike, sezamova semena, škrob ...
Čas: 27 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 431
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor:
Kremna cvetačna juha s čedarjemOgledi: 2.728

Ta kremna juha je ena redkih, ki je popolna za praznično večerjo. Vaši gostje bodo cenili njen neverjeten okus in elegantno predstavitev. Navdušeni boste nad enostavnostjo priprave. Cvetača je prepražena s čebulo in ... preberi več

Cvetača, čebula, sir cheddar, mleko, muškatni orešček, lovorjev list, rožmarin, sherry...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Kremna juha iz šampinjonovOgledi: 3.323

Ta okusna in aromatična kremna gobova juha je narejena z veliko količino pora, ki ga najprej prepražimo z gobami in nato dušimo v piščančji juhi. Za bolj intenziven okus dodamo kanček šerija ali ... preberi več

šampinjoni, por, smetana, šeri, šunka...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 368
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Meso, Sir, .
Avtor: - kulinarični pisec
Klobuki gob z mesnim nadevomOgledi: 1.748

Večji kot so klobuki gob, ki jih izberete, bolj okusen nadev bodo vsebovali. Za nadev posebej prepražite mleto surovo italijansko klobaso, odstranite ovoj, dodajte drobtine, čebulo in drobno sesekljane gobe. preberi več

Šampinjoni, kupati (ocvrte klobase), sherry, panko drobtine, mascarpone, parmezan...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Francoska juha s tremi čebulamiOgledi: 14.062

Modernizirana različica tradicionalne francoske čebulne juhe, idealna za tiste, ki pazijo na svojo prehrano in težo. Vsebuje minimalno maščobo. Čebula se prepraži pod pokrovko in pod vplivom pare začne ... preberi več

Maslo, čebula, šalotka, por, timijan, rožmarin, večnamenska moka, jušna osnova, worcesterska omaka, sherry, bageta, sir Gruyère, drobnjak ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 317
Avtor:
Svinjska rolada z nadevom iz gobOgledi: 4.966

S svojim osupljivim videzom in večplastnim okusom bo ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bolj privlačen dodatek vaši praznični mizi kot preprosta pečenka. Lahko jo postrežete kot predjed ali glavno jed. preberi več

gobe, česen, peteršilj, timijan, rožmarin, svinjina, svinjski file, šeri, jušna osnova, maslo...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor:
Kremne testenine s piščancemOgledi: 9.421

Fettuccine testenine s piščancem v čudoviti kremasti omaki, ki je še bolj kremasta z dodatkom sira Gruyère in parmezana. Ščepec svežega muškatnega oreščka doda ravno pravšnjo mero pikantnosti, kot nalašč za ... preberi več

Maslo, šalotka, zelena, korenje, timijan, sherry, belo vino, smetana, muškatni orešček, piščančji file, sir Gruyère, parmezan, peteršilj, testenine fettuccine, sladkorni grah ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Kremne juhe, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Kozica bisqueOgledi: 4.617

Bisque je gosta, kremasta juha iz rakov, priljubljena na sredozemski obali. Narejena je ne le iz mesa kozic, jastoga ali rakov, temveč tudi iz njihovih oklepov in glav. Najprej se oklepi skuhajo, juha pa se precedi. Nato se bisque ločeno kuha na majhnem ognju. preberi več

Kozice, jušna osnova, por, česen, mleti kajenski poper, konjak, žganje, sherry, maslo, moka, smetana, paradižnikova mezga, črni poper ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Zrezek z brokolijem, dušen v azijski ostrigini omakiOgledi: 13.968

Kitajska jed iz pražene govedine in cvetov brokolija. Za to jed je idealen biftek, poceni kos trebuha trupa, ki je pretrd za biftek, a idealen za cvrtje na majhne, ​​tanko narezane koščke. preberi več

Govedina, brokoli, ostrigina omaka, sojina omaka, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, škrob, sherry ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Počasi kuhana svinjina z azijskimi ajdovimi rezanciOgledi: 3.170

Čudovit azijski okus in aroma te jedi izvira iz mešanice začimb v juhi. Sojina omaka, sezamovo olje, sherry, cimet in ingver ne le ustvarijo bogato osnovo za jed z rezanci, ampak tudi pomagajo, da se meso dobro premeša. preberi več

Svinjina, rezanci, šitake gobe, ingverjeva korenina, vodni kostanj, čili paprika, mlada čebula, koriander, sherry, zvezdasti janež, cimet ...
Čas: 6 ur in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Paradižnikova juha 2.0Ogledi: 9 312

Ime te juhe se verjetno nanaša na priljubljeno flash igro Dress Up Tomato Soup 2.0, kjer mora igralec obleči navadno pločevinko paradižnikove juhe. Tudi vi se lahko igrate s paradižnikovo juho v kuhinji in jo oblečete tako, da nihče ne bo opazil. preberi več

Paradižnikova pulpa, pesto omaka, parmezan, sherry, smetana, bazilika ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Sladice, Torte, .
Trifle z jagodami in kremnim siromOgledi: 90 161
Vsebina:

Ta klasična angleška sladica vas bo očarala s svojo preprostostjo; že samo ime, tartuf, se iz angleščine prevaja kot "majhna malenkost". Morda najtežji del priprave je peka navadnega biskvita (čeprav tudi najbolj zaposlene gospodinje - preberi več

biskvit, vrhunska moka, jajca, smetana, kremni sir, jagodna marmelada, sherry, jagode...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Veliki božični puding "Slivov puding"Ogledi: 13.255
Vsebina:

Božični puding ali slivov puding je glavna praznična poslastica v Veliki Britaniji. Po anglikanski cerkveni tradiciji se je priprava vedno začela nekaj tednov pred božičem. Postopek mešanja pudinga tradicionalno vključuje ... preberi več

Rozine, orehi, kandirano sadje, cimet, klinčki, muškatni orešček, piment, žganje, sherry, jajca, sladkor, mleko, moka, drobtine, maslo, smetana, vanilijev ekstrakt ...
Čas: 6. ura Kompleksnost: povprečje Porcije: 12–14
Kategorije: Predjedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Ocvrte kozice v solatnih skledah BibbOgledi: 3.549
Vsebina:

Postrežba predjedi za piknik na listih solate je zanesljiva možnost. Prvič, predjedi daje bolj vpadljiv, poletni videz. Drugič, je veliko okusnejša, sočnejša in lažja kot predjed na rezini kruha. Ocvrite kozice - preberi več

Kozice, bostonska solata, sherry, limonin sok, ingverjeva korenina, timijan, paprika, šopek garni, arašidi ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Svinjska rebrca po azijskiOgledi: 6.819

Svinjska rebrca so priljubljena ne le v zahodni kuhinji, temveč tudi v azijski. Njihov značilen okus izvira iz sladko-kisle omake, ki se med kuhanjem premaže na rebrca. Rebrca, odrezana iz ledvenega dela, so precej mesnata in okusna, a da bi bilo njihovo meso ... preberi več

Svinjina, sherry, balzamični kis, sojina omaka, mleti kajenski poper, začimba za žar, janeževa semena, pomarančni sok ...
Čas: 2 uri in 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Prozorno, Meso, S testeninami, .
Avtor: - solastnik restavracije
Hitra piščančja juha s sirovimi torteliniOgledi: 7.024

Ta okusna, nasitna in presenetljivo hitra juha vam bo zagotovila neverjetno količino prepotrebne energije, priprava pa ne traja dolgo. Ta jed bo zagotovo postala ena vaših najljubših: izjemna aroma, nežen piščanec ... preberi več

Piščančja krilca, piščančji file, korenje, zelena, šalotka, sherry, timijan, lovorjev list, limona, tortelini, peteršilj...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančja stegna na žaru v teriyaki omakiOgledi: 37.402

Recept za to jed je navdihnjen z japonsko kuhinjo. Združuje kisle, sladke, slane in pikantne okuse. Ponaša se z edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo je postreženo s kratkozrnatim rižem in pečeno zelenjavo. preberi več

Sojina omaka, rjavi sladkor, sherry, rižev kis, česen, ingverjeva korenina, čili paprika, piščančja bedra, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 28 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 kosov. Kalorična vsebnost: 210
Kategorije: Predjedi, Meso, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - kulinarični pisec
Govedina s tofujem na listih solateOgledi: 4.535

Ljubitelji azijske kuhinje bodo navdušeni nad to govedino in tofujem na solati. Ta jed je odlična, ko si zaželite nekaj nenavadnega, a hkrati hitrega in nasitnega. Postrežemo jo lahko kot glavno jed ali zdravo prilogo. preberi več

Čili omaka, sojina omaka, hoisin omaka, rižev kis, sherry, riževo vino, tofu, ingverjeva korenina, mlada čebula, mleto goveje meso, solata, paprika, arašidi, vodni kostanj ...
Čas: 42 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 260
Avtor: - znani kuhar
Dušene gobe z ohrovtomOgledi: 6 359

Ko enkrat poskusite kombinacijo ohrovta in gob, si je težko predstavljati eno brez druge. Jed med kuhanjem izžareva neverjetno aromo, okus pa ni nič manj slasten. Odlična jed kot priloga. Ko jo dušite, je okus ... preberi več

Maslo, česen, šampinjoni, krimini gobe, ohrovt, zelje, rdeče vino, sherry ...
Čas: 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 196
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Govedina Wellington z ostrigino paštetoOgledi: 2.322

Recept za goveji Wellington s pašteto iz ostrig po korakih. preberi več

Govedina, šalotka, česen, gobe, školjke, šeri, beli kruh, listnato testo, vrhunska moka, jajca ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Kategorije: Koktajli, Z penečim vinom, .
Avtor: - znani kuhar
Španski peneči martini z brusnicamiOgledi: 2.180
Vsebina:

Podroben recept s fotografijami.

roza peneče vino, vodka, šeri, brusnica ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec šampanjca
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
File mignon z gorčico in gobamiOgledi: 5 295

Podroben recept za pripravo mesne jedi s fotografijami. preberi več

Govedina, krimini gobe, morska sol v lističih, črni poper, sherry, konjak, žganje, dijonska gorčica, polnozrnata gorčica, kisla smetana, šalotka, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 2
Kategorije: Solate, S testeninami, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Solata s piščančjimi rezanci sobaOgledi: 7.721

Podroben recept s fotografijami.

Piščančji file, jalapeño paprike, paprika, rezanci, kumare, limetin sok, sojina omaka, sherry, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, arašidovo maslo, kosmiči rdeče paprike, arašidi, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Nazaj Naprej

Priporočamo branje

Enote teže hrane